冷却成形之后,她用系统提供的细线将米豆腐分成等量的小块,泡入清水🕯中。
之后把放入了香葱、姜末、西红柿酱🚂🐥、味精、酱油各种佐料调制好,💟米豆腐捞出🔢来,温烫摆盘。
“好漂亮!”
商雀看着这道色泽清润🚱🗋🚂明☴亮的米豆腐,好像又回到了儿时一样。
这绿色的😽米豆腐块,被摆☴放成了一朵盛开的绿色🟎花蕊。
她夹起来一🐡块,不沾酱料先咬了一口,口感清香,软滑🚚细腻。
为方便食用。
江鱼味在装盘的时候,特意把调制好的酱料放到了莲🛱☧🁱花型小餐具的下💟面和中间的花蕊部分。
巫厨小店的每道菜,都有自己的餐盘。
这道米豆腐用的⛏就是一🚱🗋🚂个类似于莲花的🝍餐盘。
下面是一个圆形的托盘,上面是一个花🝍瓣形的镂空平面,平面中间有一个心形📄😑花蕊。
商雀又夹了一块。
这次她🟆选择先沾了心形花蕊上面的绿色青辣酱🏱🝼🐟。
刚刚放到嘴边,青辣的感觉就充溢着她的味蕾,让已经很多年没有尝到这种家乡🔢味道的🕠她忍不住被辣哭。
“太……太辣了!”
商🅃雀有些不好🔵意⛏思的接过来江鱼味递过来的餐巾布。
“眼泪会影响食⛏物的味道,你擦干净再吃。”🏱🝼🐟
江鱼味是决不愿意自己的菜品被人破坏了味👃道。
她现在可是一个有着良好职业操守的厨子。
商雀白了她一眼,咬了咬嘴唇道,“江小老板,你对姐姐说🕞话就不能更温柔一点🔢吗?”
看到她这样一个大🏥🜏美女在眼前落泪,她第一反应,竟然只是关心她的菜。
“抱歉!你不是我的🄆菜!”江鱼味脱口而出,自己都愣住了🕞。
她在做菜😽的🐡时候,思绪会不自觉的🔞🁰受到影响。
午时这个时间段,她最关☴心的自然就是她的菜🏱🝼🐟品。