因为煲汤需要的时间🄬,就比较的长了,为了节约时间,就快一点开始了比赛。
此时重新登台,康师🄬傅的神情,明显凝重了不少,能看出来,他这一次,很明🎀显的是准备认真对待🝋了。
这一🀠♲🌑次康师傅要煲的汤,叫做蟹黄豆腐汤,说起来还是他☙⛜🛐自己研究出来的,并且给推广了出去。🄽🂿🔥
味道相当的不🕤错,不过尴尬的🚋是,并不流行。
顾名思义这是用蟹黄跟豆腐在一起,煲出来的汤,可想而知成本多高,蟹黄那东西,是非常昂贵的。🕅🗩
普通人买点螃蟹就直接吃了,谁会闲着没事干,还🌵取蟹黄出来,专门的煲汤,代价太大。
而且难度也相当的大,因为这两种食材,都是比较容易碎的那种,煲汤的话,一个不🞯小心,可能就稀碎了,最后部混在一🜵起。
花了那么多🜃⛈钱,🇭🇭回头再整失败了,那得多心塞,所以也没几个人去尝试这种汤。
不过🀠♲🌑这玩意如果🇭真煲出来的话,味道是相当好的,不然的话,康师傅也不会亲自动手了。
这一次🆢👍他也知道,自己不能输了,所以便使出了自己的杀手锏来。
苏洵能把他逼到这🛉个地🎥步,也相当的不🆥👦错了。
康师🀠♲🌑傅开始神贯注,第一步就🚋是取蟹黄,一定得是新鲜的蟹黄才行。
同时蟹肉🔛🁒🔛🁒也被取了一些出来🙀,回头可以切成小块,放一些在其中。
而苏🀠♲🌑洵这🔛🁒边,就轻松多了,青菜汤烧起来,没什么难度,把水烧开了,🐏⚞青菜放在里面,煮一会儿,再放上各种调料便可。
说着简单,但实际上等苏洵真做出来之后,就没那么简单了,毕竟是🞖🔅♷带了魔法的,又怎么可能跟一般的食物相提🜐并论呢,完不是一回事好👤嘛。
时间一分一秒的🇭在流逝,等待的这个过程,是相当无聊的。
不过想到等一会儿,可能就可以看到大厨烧的菜🙟了,大家的心情,还是不自觉的便飞扬💍了起来。
尤其是到了中途的时候,☞🀡实际上已经有香味,在不停的弥漫了,让人身上的馋虫,不🞯停💍的在跳动着。
一个多小时之后,两个人都大功告成了,康师傅是真的用心做了一个多小时,浪费了大量的时间。
而苏洵则相当的随意了,他一直在拖🃏🖷🗔着,拖到了最后,这才花了一小会儿的时间,做了一锅青菜汤出来。
可苏洵🆢👍🆢👍才把青菜汤盛到🎥汤盆中的时候,立马神奇的一幕便发生了。
本来还热气腾腾的汤,似乎被人放🈸🃅🕗入了冰箱🝼🐞🁁中一样,快速的降温,不过两秒钟的时间而已,便突然凝🕅🗩结在了一起。
一锅汤竟然就这么凝结起来了🚋,看起来晶莹剔透的,倒非常的好看。
然而不禁让人十分的好奇,为什么汤🃏🖷🗔会变成这个样子,众所周知,汤的话🗋🚅那可是液体呀。