一连十八道🅤佳肴呈上后,就剩下了樊🃒楼的张春儿和♥李奇了。

    张春儿作为这次蟹黄宴上唯一一名女性,在这一点♥上,她自然已经得到了许多加分,毕竟在这个男权的社会里,女人能够走到这一步,已经非常不容易了。

    张春儿呈上的菜式十分简单,就是一🃒只光秃秃的⚟💮⚟💮母鸡,还冒这热气。

    白白嫩嫩的,毫无卖相可言,与🍟前面的蟹黄玉扇、翡翠💭🕄明珠根本不能相比。

    不过,樊楼贵为北宋第一酒楼,上他们那吃饭的客♥人,自然都是一些达官贵人,蔡京父子和其余宾客也都是樊楼的老主顾了,他们自然也都尝过张春儿的厨艺,知道这道菜肯定不简单。

    蔡京笑道:🅤“张娘子,你这鸡又有🇣🚜什么名堂?”

    果然,张春儿先是向各位行了一礼🇣🚜,道:“回太师的话,其实小女子🆢的这道菜,并不是要吃鸡的本身。”

    众人一听,均感诧异。

    但见张春儿的助手走上前来,破开鸡肚,哗啦一声,一股伴随着浓香的上汤从鸡肚子里倾泻而出,流入盘🅙🇂🕲中,不但如此,上汤里面还有十余只洁白的小鸡,真是诱人至极。

    “原来是内有乾坤啊。”左伯清点头道。

    张春🋛🙾儿又行礼道:“这道菜名为‘百子千孙’,意为🙋恭祝太师儿孙满堂。”

    李奇一听,心中暗想,看不出这女人拍起马屁来,比🙋老子还厉害些。她的这道菜的菜名。显然就是冲着蔡京孙子🗖🛤🞗的周岁宴去的。🙓🉺

    “好,好,好。”

    蔡京一听这菜名,心中大悦,一连说了🗛三个好子,没有多问,立刻叫人呈上。欲一尝为快。

    左伯清一尝,惊道:“羊皮饺?”

    张💀🎲春儿虽然不知道左伯清到🉀底是何人,但是从他刚才评价来看。知道这人绝对是高手。颔首道:“左大爷说的不错,这饺子皮正是用羊肉做的🜎🁁🂱,里面的馅是用蟹黄、蟹肉、以及蘑菇粒等做成的。”

    左伯清点头道:“饺子皮是羊肉剁成的。把它和鸡一起蒸熟,羊肉吸收了鸡的精华,而蟹黄又吸收了鸡和羊的精华,这种鸡中羊,羊中蟹的做法,我还是头一🌐次见到,三重鲜味,确实非常独特。🛯☒⚙”🕹🎤

    蔡京听到左伯清如此夸赞,咬了一口,🗛登时汁水四射。香溢满口,点头道:“嗯🋛🙿---,这羊饺果然够鲜甜,老夫还是第一次吃到如此美味💳的饺子,哈哈。张娘子不亏为咱大宋的第一厨娘,了不起啊。”

    赵野🋛🙾哈哈笑道:“看来张🊏🏒娘子那道金玉满堂该⚕退位了。”

    其余人也是纷纷点头称赞。

    张春儿听到众人夸赞,🅢🈋脸上倒无太多的喜悦,仿佛这一切都是在她的预计当中,用余光瞥了眼李奇,见其一副淡定的模样。暗自🙓🉺皱了皱眉。

    “李哥,这次咱们可真完🊏🏒了,你看看他们做的菜,个个都是精雕细琢,咱们就一块豆腐,啥都没有,这可咋办啊!🙳🎛👱”

    吴小六看的🅤是心慌慌的,站在李奇身后小声的⚕嘀咕道。

    “你小子少在这里废话,快去准备吧,该轮到咱们上场💭🕄。”李奇催道。