沈陶陶略想了一想,进去拿了个食盒做掩饰,又将里头的挡板都撤了,将自己⛤🜙🂧的厨具与一应调料放了进去,再盖上了盒盖。
做完这一切,沈陶陶便拎着食盒出了寓所。
独自往宫中偏僻处😙🁵走了好一阵子,身边的人声渐渐歇了。她有些讶异正午的时候,宫中🕷🎑🐙竟还有这样僻静的地方,便抬眸四顾。
四处皆是破败的宫室,殿顶的琉璃瓦已残破不堪,而墙面上亦早已剥落了红漆。沈陶陶沿着🗥🝫🎈宫墙走了一阵,远远看见宫殿正门处,守着两名小宦官,正困得不住点头。
她便又走了几步,往那殿门上扫了一眼,隐约看见一块已有些🅧🉀腐朽的木质牌匾,🁽上头隐约可见‘闲月宫’三个大字。
她竟绕到冷宫来了。
沈陶陶愣了一愣,旋即📭也定🍜下神来,往冷宫后头⛷僻静处行去。
这冷宫虽不是个好去处,但胜在僻静,侍卫们多多少少也得避着点嫌。守门的,多是些没什么资历门路的小宦官,即便是😍被发现了,也可以花点银钱,将事情掩过去。
再者说,这冷🛈🚞宫里头的娘娘们虽然🗉疯得厉害,但是只要她🝇🉄不进去,倒也伤不着她。
沈陶陶这样想着,便在冷宫后不远处寻了一个废弃的宫室进去,找到了长满了蒿草的后院🏪🜷。后院里有一张石桌,两个石凳。她用🗳☃☕带来的方巾擦干净了一角,又将瓷碗搁在上头,放进切好的排骨,加上一些料酒,酱料与一些食盐和醋让它先腌制着。
接着净了手,在一棵老树下🍜,清出一小块地儿来,又捡了些枯枝,将小铜锅架上,放上蒸格。又取出顺手买来的半个南瓜,去掉了里头的南瓜籽与丝络,以小刀切成长条,一块一块地码在盘子🈗⚈里,撒上白糖。
之后,便在铜锅里加了水,🍜将盘子放在蒸格里,盖上了锅盖,以🟉🛕火折子点着⛹🟐了枯枝。
火苗窜起,铜锅里的水一点点地滚沸起来。不多时,南瓜的那股子甜香🄌🟖🝉便慢慢地自锅里头溢了出来。
沈陶陶已许久🛈🚞不曾用过东西了,方才又走了一路,还忙活了这一阵子,早已是饿了。又堪堪等了一炷香的时辰,便将锅盖挪开,以布巾裹了手,将盘子放在了石桌上。
南瓜已蒸得软了,上头的糖粒早🔖已化成了糖水,溶进了橘黄色的瓜瓤里头🇨🛅🙻,透着一点瓜果熟透的甜香。
沈陶陶取了一块,一道吹,一道小口小🌁🟖口🎄地吃着。
新🍸🌺蒸好的南瓜绵软,入口即化,蔗糖的甜味很好地融进了南瓜🅧🉀本身的甜香里,增色而不显突兀,热热地吃上一块,♭十分慰藉已冷清了一夜的肚腹。
待沈陶陶用完一块时🔙🀾,排骨也差不多腌制好了。⛷⛷
她也不📻☘多耽搁,将锅里头的水倒了,用布巾擦净锅底后,往里头倒了一些油烧热。待油锅隐隐冒出青烟的时候,再将腌制好的排骨用🍤🎄长筷子放了进去。
‘刺啦📻☘’一声,迴异于蔬菜的浓烈肉香逐渐散🔅♸了⛷开来。
沈陶陶用长筷子翻炸了📭一阵,直到排骨翻出诱人的金褐色,便夹出,临🄌🟖🝉时放在碟中。
而锅里则加入半碗水与一🞒📩🝞小匙醋,待煮沸后,又加入少许糖,再以筷子不停搅⛤🜙🂧拌,直到粘稠成糖浆状,以筷子挑起,可拉出粘稠的灿金色糖醋丝。
沈陶陶这才又将排骨放回锅中,使其浸透在糖醋汁中,又不断翻炒,直至上头挂上一层厚厚的金红色糖醋汁,这才最后🜢🃲一次起锅,一块块摆放在碟中。
一股子酸甜鲜香的味道📭,顿🍜时弥漫在整个荒园中⛷。