“是啊,糖炒板栗可香了!”
周粥说着,嘴里分泌出口水,才几个月,她就开始怀念当初拿着纸袋子,吃着板栗的日子。
“糖炒的?那可挺费钱的!”
姚李氏初听炒板栗,还以为跟平日里炒花生、炒蚕豆一般,可周粥口中的炒板栗居然要放糖!汤可是稀罕📑🚌💂物,几十文一斤,板栗能值几个钱,一文好几斤,怎么能🌧浪费红糖炒板栗呢!
小孩子,果然都是馋的!
周粥看姚李氏兴致缺缺,🛼⚆就知道自己糖炒板栗的计划行不通,不过么,她还有个计划。
“姥姥,我看板栗绵实,跟山芋一样,一口咬下去满🐻🅁🃢嘴的粉,那我们能不🄔☶能将板栗磨成粉卖呢?又能存放,卖着又方便!”
“板栗磨粉?”
姚李氏看看姚家三子,又看看姚桃花,四人皆微睁双目,茫然不知的模样。当然姚李氏同他们一样,她也是第一次🅤🈡⛡听说将板栗磨成粉呢🕖!
“是啊🍸,板栗那么绵,肯定能磨出好多粉,到时候咱们可以直接卖粉就好了。”
周粥想方设法的为姚家出谋划策,如果🉇🅐🅫他们连这个提议都不愿尝试,那板栗的小钱钱她就自己挣了。
一文钱能买两三斤板栗,到时候她将罗天岗🙷板栗全卖了,请些短工将板栗磨成粉,即便她五文一斤卖出去,她也能挣不少。
而且板栗粉用处🚕📍🙡多着呢,到时候她顺便将板栗食用法子广而告之,板🆦👷栗粉肯定受欢迎。
再者现在整个宜县,或者说整个州府,板栗的供货都🐻🅁🃢出自罗天岗,也许自己还📦能垄断市场,独挣这🈟⛍🙊份钱。
“姥姥,要不今个咱就试试?”🆘🏳🞈周粥怂恿道。
姚家🙯🍻人有些不太相信,可是姚桃花不一样,她是看着周家发达起来的,所以对周粥的话有几分相信。
姚家人虽然不觉得板栗粉有什么特别之处🟉,但是在他们看🄿来🕿,既然外孙女/外甥女要玩,他们当然要他们玩尽兴,反正板栗满山都是,费不了多少钱。
姚桃花给周粥打下手,两人从去壳、去皮,筛选、烘干,捣粉,过筛,研磨,费了半天功夫,将三斤板栗📑🚌💂研磨成🁹一斤左右的板栗粉。
既然有板栗粉,那🅒🅽🌅当然是用起来。昨天的🟉肉还剩些,周粥便动手做了一道板栗粉蒸肉,又用板栗🏇🗻♏粉做了一道板栗糕。
“板栗糕姥姥可以多吃点,对肠胃好!”
板栗糕一起锅,周粥便用筷子夹了一大块给姚🜇⛫李氏。姚李氏笑眯眯接过外孙女的孝顺,小口小口的吃起板栗糕来。
大福、大禄和大柱闻到🙯🍻香,早就围着灶台转,等周粥将第一块🏃板栗糕递🕱给姚李氏后,便给几个小娃娃一人一块,让他们自个拿着啃。
板栗粉不多,做出来的板栗糕刚刚好一人一块,姚家三个舅舅边吃便点头称赞,姚桃花也是一脸稀奇,她家闺女怎么懂这📟🜄么多,果然是得老天爷喜爱的吗?
“姥姥,你觉得板栗粉可做吗?”