第298章简单的面条？
松露，特🝤别是曹兴邦这次送过🄢来的意大昨白松露，别🙇看在高层人士群体之中很很追捧，但就本身味道而言，就象安馨之前所感受的那样，并没是谁都喜欢。
这东西能名列十大天价美食之一，除去它所特有的催@情功效之外，更是应了那句“物以🖾😓稀为贵”的老话，实在是🗘🛼⚆太少了。
相对于黑松露来说，秦晓伟收到的这种白松露要娇贵得多。在好一些的年份里，如果说黑松露可产出35吨的，而白🏾★☦松露则只有3吨左右。
松露🎆与其说是食材，其实大多数是以配料、香料的形式存在于各种松露大餐之中，诸如松露披萨、松露意♖🈗⚇面、松露煎蛋，粟茸松露汤等等之的菜式。
本是普通菜品，可因为加了松露这东西，却陡然间身价百倍，让很多人趋之若🟇🛅🙿鹜。但就🁌🄜⚂算是这样，想碰到顶极的货色也是很不容🙘易的事情。
而这一次，为了能展示一下自己的手艺，顺便拍拍曹兴邦的马屁，秦晓伟带着女友和对主来到迷迭香总部二楼的餐厅之🆂🌮后，就开始忙活起来。
而六楼接到消息的沈星婷和🗑🚶正好聚在一起开会的赵飞他们也闻讯赶了下来，最🟇🛅🙿终，🏼🟘🝘秦晓伟不得不将准备的菜品份量给增加再增加。
好在曹兴邦虽🟕然答应尝尝对方的手艺，但出于时间上的考虑，再加上他是北👠方人，所以菜品上秦晓伟🔰🄏☈最终选定了面条。
没错，就是面条。
北方人对面食情有独钟，甚至根本不同的地域有着“迎客饺子送客面”、“上🟇🛅🙿车饺子下车面”等等诸多的民间风俗。
只不过，这面🟕条看着是挺简单的一🌓⚏样🜟🃛食物，但真正想做好了却是不容易。
不说那可以千变万化的烹☫🂒饪手段配与不同的配🚘📫料🝒，光是一个看似简单的底汤，就足以让外行人伤透脑筋。
否则，东瀛那边也不会拉面成风，🌓⚏甚至还打★入华夏内地，以千味拉面为首抢占面条🏼🟘🝘市场很多的份额了。
对于秦晓伟来说，自从正式踏上了美食这条道路之后，对待吃他可是讲究的很。甚至就是在家里吃的🔰🄏☈白米粥，都是用空🆂🌮间里出产的高品质稻米熬的。
而这回请的又是曹兴邦，所以，这份面🗮条做起🚘📫来自🖄然是尽心尽力，甚至不惜将刚接到手的二十头网鲍都给拿出来一半。
在***丝要亲自动手下厨的消息传开之后，原本就因为过了午餐时间已经轻闲下🏼🟘🝘来的二楼餐厅厨房里顿时热闹了起来。
一开始，🝤在看到秦晓伟和面揉面准备做面条时，一些小厨师和帮厨心下还有些不以为然。
可等四只仿佛元宝模样，边缘翘立约有鸡蛋大小的网鲍和几颗形状丑陋的白松露，还有一方鱼翅被拿出来之后，气氛顿时变了。🙘
至⚕👓于这些家伙的想法变化，秦晓伟自然懒得去理会。而是趁着发面醒面的空隙将仅🏼🟘🝘在培训空间中，虚拟烹饪过的顶级食材给分别处理了一下。
鲍鱼、鱼翅和白松露，这三种食材当中最容易处理的就是白松露了，因为最后才会用到，所🇿以🏤🜀⚭他直接放在一旁没去理会。
而鲍鱼和鱼翅这🂋两种干制的海产品，在🗮料理之前都需要进行泡发。
如果按照正常的工艺来🝨说，这两种食材处理起来相当的花时间。
特别是📝🛱鲍鱼👼，一般情况下更是需要在冷水中泡48小时，然后再用沸水泡一晚，让🏼🟘🝘其自然舒展回复原状。