酉时,夕阳斜斜地挂在天边,瑞🖒👿和楼🐇♓🇾开门迎客。
穿着华冠丽服、锦罗玉衣的客人们纷至沓来,小伙计们都颇有眼力见儿,见到🗒有牛车或者马车便笑眯眯上前去接,口里说着吉祥之语。
十桌客人中便有八桌要比平日里多询问一句:你们二娘子在否?🅘📾
自从那日左武大夫罗颂宴请同僚,被关明溪做的一道清蒸鲈鱼心服口服,也不知道是罗颂传出去的,还是被那些入京述职的官员所传,京中勋贵大多都知晓了瑞和楼的二娘子🖂🏷厨艺了得。
虽难免有人深究,不过大多都说🖒👿是⛾女承父业,天资聪慧🄾🃇罢了。
毕竟“民以食为天”,♧🔧瑞和楼又是百年的老字号,谁也不会和这“食”过不去。
有人慕名而来,就是特地想尝一🖒👿尝关明溪的手艺,不过大多都被吴言禄推了,只说二娘子在家,不常来。
要是他们知晓后蜂拥而至🚴,每一道都二娘来做,还🕏🈬不🎱得累昏了去。
而今日,那道鸡蛋羹被加进了食单,小伙计们都得了消息,便开始招呼起来,说是有二娘做了一道稀奇的点心,小碗儿美⛻味又不占肚,且都备好了,一会儿便能上桌。
他们夸得天花乱坠,令人心动。
那些人听🍴见关明溪的名头,又听小伙计如此一🄌🝩说,自是纷纷要求各人来上一碗。
关明溪做好三个小竹筛后便在庖屋里蒸着鸡蛋羹,蒸好之后都放在热水里,要是前头有人点了,再一一在上⚾🖽头添上香油与酱油,放在木托之中端了出去。
先蒸好一批约有三十碗,在☆☭🂬小⛛伙计的卖力推荐之下,一盏茶的时间没到便一扫而空。
关明溪虽然猜到会卖得很好,却没想到会有这样快,🎱便🄾🃇又开始做了一些。
而前头的🍴小伙计跑来,无一不是说⛾这鸡蛋羹让他们多赚了些赏银,还有的便是特意要给关明溪🐱🃫🚰的。
以小见大,虽在🖓💍🐢这瑞和楼用膳的非富即贵,可便是这些人能在京中说得上话,稍有些什么风向,外头便能编好些个话来。
有📈😼的小儿爱吃,还要第二碗,关明溪看了看所剩不多的鸡蛋,扶额半晌,又想出来🐂一个主意。🐱🃫🚰
瑞和楼的🍴稻米全都🖐是今♧🔧年的新米,又是上好的品种。
她叫了阿贵,说这鸡蛋羹拌上粒粒分明的蒸饭,又是不同的享受。🕭🌹
庖屋里头🍴难免要热一些,待她吩咐下去后,德厨随手拿了搭在肩膀上的帕子擦了擦脸,便道:“二娘去外头吹吹风,待会儿让小伙计给你拿一碗冰莲百合。”
关明溪摇摇头,这时她的脸颊微微发红,明眸皓🎑🐔齿显得格外亭亭玉立,👌🙞只听一声婉转之⚺声:“还有这样多的菜,我来做几道。”
她说着便已经📢🜤🄈上手了,将墩子切🖒👿洗好的菜端在手里。
德厨望了她一眼,也未再制止,其实关明溪这两日一直有闲情雅致,得了功夫便掂锅拿勺♪,算是恰好顶了爹爹吴承远的空挡。
而做出来的每一道菜,都极为可口,让人眼前一亮!🎱