炙热的火焰舔舐着锅底，铁锅中，金黄的热油被烧的滚烫，底部翻着细小的气泡，一缕青烟，徐徐升起，马上又被头顶处的静🄽🃃🕄音油烟机吸走。
魏白安眼角微动，伸手将天然🗤🝢🌹气灶转为中小火，然后将一旁准备好的小半碗豆瓣酱倒入锅中。
滋滋滋
酱香味浓郁的豆瓣酱与热油接触，传来一阵🟆🚺阵☹🄗♑的轻响。
只是瞬间，一股红油豆瓣特有的香🛰☗⛆气，肆意的在空中飘荡，游走在魏白安的鼻尖时，⛢🜃留🙐下一抹豆瓣酱的浓香。
魏白安熟练的用手💏🐹🄭中🝟锅铲划拉着铁锅底，翻炒着🐏⚝💘豆瓣酱，发出咔咔咔的声音。
咕嘟咕嘟。
待到将豆瓣酱炒出红油🞾🙳🎡，她才端起另外一个盘子，将盘子中切好的葱姜蒜全♣部倒进去，之后再加🏓入一把已经剪好的干辣椒，继续翻炒。
待到这几种几种食材，全部被热锅热油煸香之后，魏白安才在锅中倒入了适量的清水，转成大火🏓煮开，然后慢慢滑入盆中挂了面糊的猪里脊肉片。
这猪🝏里脊肉片⚶🕷🎍她切的很薄，而且之前早就已经用🐏⚝💘鸡蛋清和淀粉腌制过了，所以这样的里脊肉煮熟后的口感，会更加的鲜嫩。
挂了一层面糊的猪里脊肉片，在滚开的红油锅中无助的轻轻翻动着，没一🗽♟会儿就熟了。
熟了的肉片颜色微微发白，因为切的很薄，此时熟透后微微卷起，一片片的沾染🞛🔷着汤汁的红油，显得十分诱人🃣🙥🌜。
魏白安将这一锅肉片汤倒入一🗤🝢🌹个白瓷的大碗中，而🌾这个大碗的底部，早就预先铺垫了一层已经煮好的蔬菜。
都是魏白安喜⚶🕷🎍欢🗛🜕吃的蔬菜，有豆芽，青菜，莴笋叶还有小白菜。
然而，这道菜还没有完成，还差一个很🄧⛠🛵重要的步骤。
魏白安在肉片中央，均匀的撒上已经用小火煸干的花椒，辣椒圈，白芝🅱🐦麻。
另外一口干净的锅点燃，锅干倒入适量的菜籽油，等着油烧开之后，再将滚烫的高温热油均匀🜦浇在辣椒圈和花椒粒💑上。
只听，呲啦🙼🏰🝲的一声，一股刺激人味蕾的香味，散发开来🛏🛝🝕，直直的钻进人的鼻中。🞛🔷
魏白安伸手从容的撒上一小把葱花，作为最后的点缀，就这🙈🈖样，一♔🟊道集合麻、辣、鲜、烫、香的🏓水煮肉片就做好了。
水煮肉片的麻辣味道十分浓烈，此时，已🁎🄪🀙经毫不客气的就将小小的整个厨房据为己有。而那个盛着水煮肉片的白色大碗之上，漂浮着的一层明亮的红油，也十分的鲜艳诱人。
这💴一看就是一道特别下饭的菜式，想来如🁎🄪🀙果配上一碗大米饭，🆧👺就更好了。
然而，魏白安却并没有准备任何的主食。
因为……
魏白安盯着眼前的水煮肉片，表情十分难看，此时倒不像是在看着♔🟊一盘美味下饭菜，而是在看着什么极为难吃的黑暗料理，漂亮的眉心👷🍛处都皱成了一团。