第四七二章操蛋的盐价
“这些都可以放开，”
李涛挥了挥手，豪爽的道，“我考虑过了，粮食行业牵涉面太广，全靠政府全国调拨行不通，要🚧是在全国开设国有粮行，那吃公家饭的队伍……可就太庞大了。”
“你是说，把这个行业全面放开？”
林啸皱了皱眉，疑惑道，“你就不怕他们🌪🁺囤积居奇，哄抬物价？”📈😻🆧
“全面放手倒不至于，”
李🍠🉢涛咧嘴一笑，说道，“我知道你在担心什么……我想，国营粮仓还是要的，这样才能平抑粮价，打击那些无良奸商……”
林啸默然，只是若有所思的点了点头。
他的内🕲🍠心还是有些担心，粮食问题，可是社会稳定之🌳🃆🕞🌳🃆🕞本。
尤其是眼下，民间最缺的就是粮食，这时放开粮价，毫无疑问，相当于容忍那些一头钻在钱眼里，毫无节🅅操的奸商，趁机大发国难财。
万一失控，那可不是闹着玩的。
“老伙计，别忘了积极性，积极性！”
见林啸不作声，李涛站起身，拍了拍他的肩膀，说道，“别担心，真出现这个苗头，🅀🃡🙓我们有的是手段去把控。”
林啸犹豫了一下，轻声道：“好吧。”
“只要不出格，🆟让他们💷🖠赚些钱，也无🉇🅋可厚非嚒……”
李涛坐下，端起了茶杯慢悠悠的说道，“至于别的行业，都可以通📈😻🆧过调节税收来控制他们……”
“啊？”
林啸一听猛地一惊，下意识地问道，“那🌪🁺盐呢？也放🌳🃆🕞开？”
作为一个军校出身的军人，即便只是粗🌛⛘通历史，林啸也知道，粮、盐、布、铁、畜等行业，在古代这种农业社会，可是贸易的主体，尤其是官盐，可一向是官府专营的。
林啸知道，古代社会，在百姓的消费支出中，食品支出的比重最大，粮食是其中最大宗的商品，而🔅♷🌿盐，则算得上是第二大宗的了。
小小的盐，看上🆟去平淡无奇，但却曾是决定国家的生死和富强的关键，盐对农业社会的价值，并不亚于石油对工业社会的价值。🛈🚙📰
盐，是保存菜、肉、鱼、奶的最重要的防腐原料，因为这些食物容易腐烂变👴质，不像谷类一样可以长期保存，但如果用盐腌成咸菜、火腿、咸鱼、禽蛋、以及奶酪制品，就可以保存数月甚🞐至数年。
内陆的人吃不到海鱼，但是如果做成咸鱼，就可以运往内陆；农耕地区的人，吃不到北方草原的奶制品，但是用盐可以加工成奶酪运往南方；而中原腹地🚺😛的人，也可以把新鲜牛肉晒成咸牛肉干，运往四方。
腌制食品，除了老百姓考虑长期自用，更重要的是，商人就能够实现远距离的食🁕🅧品贸易，这相当于古代版的冷链物流。