“大颠勺！”
“不对，还有点鲁菜翻覆扒菜的味道”
“这小子什么时候用了这么多的功夫了？”
关注着这一场食戟的可不止🁀🂫👭是美食会和勿街里的那些人，🜜褚老🅁🃦🚆在自己的庄园里也一直关注着这场比赛。
甚至他比其他人都看到的更多。
毕竟只是一场特厨的食戟，声势再怎么大，也顶多惊🝄🈫🁏动一些麟厨，想让龙♵🌭厨在乎是不太可能的。
高屋建瓴的眼🕍🈗界下，赵悠乾所用的那些手段，或许麟🝄🈫🁏厨不能完全理解，可褚老却都一眼就看出来了。
这也是他之所以觉得赵悠乾越来越惊人的原因，博学众长不难，难的是🍒🙻将它们融汇一炉。
而赵悠乾的基本功已经隐🚝🔔隐🁀🂫👭有点⛰🞂这种味道了，也就是谭方梯展现过的，返璞归真级别的基本功！
可是赵悠乾才多大，居然已经摸到这种级数基本功的边缘了，也可以知道他下的苦功和他的天份到底🙐有多惊人！
“看来这小子的计划，倒也不是没🗡有可🍒🙷能成功”
看着电视里的赵悠乾将滚水下锅，准备熬煮鱼头汤，褚老🜜喃喃自语。
“鱼🐺🄾头🌵熬汤为什么还要把鱼头上的肉剔除出来？”
这种做法显然和一般人完全不同，而且剔肉还会破坏鱼头的完整性，要不是赵悠乾的一手煎制功夫出彩，只怕整个铁锅上都是残🁑留的鱼肉肉丝了。
作为评委的印度监督🝁员一开始以为赵悠乾会用鱼头制作他🜜熟悉的那种料理，现在看显然🜹🕻并非如此。
“慢🐺🄾慢看下去吧，能够通过特级考核，🍒🙷还是以优胜第一名的身份，这位耀州的年轻特厨不可以用常理来看待。”
第三方的中立特厨看着赵悠乾和⛰🞂费尔的动作，眼底露出了淡淡的喜悦，能够这么近距离观摩两位技艺高超的特厨食戟，对🔜他来说也是一种学习的过程。
滚水加入，水蒸气也猛地将整个铁锅笼罩。
原本就已经满满一锅的鱼头，经过热水加入，一下就更加沉重的铁锅，在赵悠乾的手里好像轻若无物一样，手不断的微微的抖动，让沉底的鱼头🈂🞮🗡块被翻动上来。
等到水，油，鱼头彻底的全部接触在一起，铁锅里的景象也是完全沸腾后，赵悠乾才将火转为中🕗火，然后放进去了一些大葱段，继续炖煮。
从铁锅🌵上将注意力收回，赵悠乾默默的估算着沸腾需要的时间，必须将龙趸鱼头里的胶质全部熬煮出来，这个时间⛤不会太短。
默默的设定了一个时间，提醒自己鱼汤什么时候需要观察一下，赵悠乾🍒🙻就把它放到一边。
此时食材🕺篮里的食材也并不是很多了，一些野葱小葱，一点柠檬，🃉一些酸黄瓜和墨西哥腌辣椒，甚至属于海鲜类的只有一点颜色各异的杂贝。
而这也是赵悠乾正准备处理的食材。