装盘之后的荠菜,依旧清脆欲滴。
绿色的叶片,仔细看去,还能看到上面的叶脉纹🎏🐈♢路。📸
现在的江鱼味,对火候🜼的🜢🃴掌握已经达到了炉火纯青的地步。
这可能🏅🗯和她练习的巫族文字🜸有关,毕竟她现在也是有修为的人了。
尉迟敬老爷子先是夹了筷子荠菜。
放到嘴里面嚼了嚼,真脆。
“又脆又嫩,真好吃。”
按🀜理说,只有经过调料调制之后的荠菜才是最美味的。
这盘清炒🇱荠菜,却毫不保留的发挥了荠菜本📖🚳🗡身的🎏🐈♢美味。
不但没有荠菜本身的那种土腥味🍼儿和涩味,反倒是和清利爽口的阳春面相得益彰⛛🛆🚄。
“果然是这样!爷爷你多吃点。”
江鱼味尝过之后,才豁然开朗。
难怪这所谓的三📸月菜单里面,会把阳春面作为主食。
剩下的这些春菜,还真都是配菜。
要说这些都是为了突出阳春面的美味,配合主食做出来🞍💴🖅的☋配菜那可真是一点都不夸张。
尝过了剩下的春韭,莴笋,🜸茼蒿和酱菜🜴🆗🏫香椿之后,也确实印证了江鱼味的想法。
每一道菜都可以成为单独的菜品。
但有主有次,主菜和配菜相辅相成,这才真📖🚳🗡正⛱能算作一道完整的菜品。
“乖孙!”
“啊?”
江鱼味收拾过后,正准备去小菜园看看。
就见尉迟敬老爷子眼巴巴的看着她。
“爷爷又什么事,你就说吧!”
这些日子祖孙两人也是🜼越发的亲近起来,江鱼味也就直接喊爷爷了。