第一百七十二章
宋红米和柳宵换上了长衣长裤,一晃眼已经入秋了。
两个多月,她们生意正经不错。
还发展了两个固定供货的地方。
一🏳🞇处是工地食堂,每天要五斤猪头肉和猪下水。
还有一个是一个做黄金首饰的小作坊🏮,应该挺挣钱的,要不然也不会让她们天天送卤肉,☗⛍每天三斤,有时候还会要几份小菜。
加上她们从来不缺斤少☄两,又讲卫生,戴帽子不用手拿钱,摊👒🈓♥子的回头客越来越多了。
现在每天卖卤肉的量🃱🛩🟃已经多增加了一副下水。
小菜却是越来越少。
“看来咱们得换个买卖了。🞷”宋红米觉得她太想当然了。
后世小菜之所以那么欢迎,是因为社会快节奏,人们🁲愿意多💅🏜花点钱买成品,小菜比较健康,又很美味,自然火爆。
但是现在家家都有剩余劳动力,很多人都没有工作,他们买菜做饭是为了省钱,所以很少有人会花钱来买这种成品,因为☴🃪不上算。🁎
卤肉不同,那是当肉菜买的,隔三差五总要吃顿肉的,🙘观念不同,就导致了小菜的失败。☗⛍
所以并不🕷🎌🏪是后世好的东西,现🎍🏵在就能挣到钱,要因地因时分析。
“你说煎臭豆⚿腐如何?”宋红米还记得大学那会,门口一排煎臭豆腐的,一块钱五块。
好多学生排队买。
“不行,不行,市场不合适卖这📥🜽🇩个。”宋红米很快又给否定了。
柳宵也拖着下巴在思考,“要不📥🜽🇩试试糕点,⚌🐃你手艺也是不错的。”
“对啊,总要互相串门的,又不好空着手,糕点就🖳🖪🕚很应景了。”宋红米越想越觉得可行。
之后就要考虑做哪种糕点了。
其实她会做的有限,而且还不能📥🜽🇩挑太难做的。
最好是能蒸的点心。
她可不想还弄个烤炉。
两人计划了两天,买了一些食材试做。