一听到介绍对象,乔🃩明赶紧笑着摆了摆手:“不了,李婶,我暂时🚛🔄不打算找对象。”
其实他也不是不想找,只是更想自由恋爱,他觉得🚨🕺🎮感情这种事要顺其自然,该来的总会来的。
“行,你啥时候🆎要找对象,就跟李婶说,李婶帮你🚨🕺🎮好好挑挑。”
李凤也不强求,闲聊了几句就准备离开。
刚走了两步,又突然想起了什么,转过头对桥明说:“对了小乔,我记得🍎你前段时间卖稻田蟹来⛔🚊👫着,还要不要水田了?老马家的水田刚好和你家的挨着,他们两口子岁数大,种不动了,你要是愿意,明年🛆🚄一起包给你。”
还有这🙻🏡好事?乔明一听高兴的不得了,水🗳田越多,养的稻田蟹就越多,简直就是下金蛋的鸡啊,绝对是多多益☰🃁🔹善。
“好啊,李婶,有多少我包多少。”
李凤又帮乔明出主意🃩:“你要是想承包,就没事儿多去他们家走动走动💼,窜窜门。老马婆子小气,嘴馋的很,老马平时就好🈡⛡🛸喝个小酒,你懂我意思吧?”
“我懂🙻🏡我懂,多谢李婶了。”乔明一下就明白了💶,连忙感🏳🞈谢。
李婶走后,乔明直🀻🁿奔🃩村委会,找财务交上了一万块钱🃴⚘。
天不早了,他打算先回家休息,明天准备准备,再去老马🏳🞈家。
忙活了这么久,他的肚子早就抗议了,一到📂😅家就先打了一桶井水,把饭焖进锅里。
再去菜园子里转了一圈,摘了一小盆茄子,他回来前在🜢🃳市场买了肉馅,就是打算做茄盒用的。
茄子🈵用清水洗净,去🃩蒂,在茄身⚈上划上一刀备用。
剁点葱姜末,和油🀻🁿、盐、酱油等适量调料加入肉馅,最后🏳🞈打上一个土鸡蛋,一个方向搅拌均匀。
拌🍌🆩完乔明用鼻子闻了闻,觉得有些淡,又加了一些酱油,多放酱油肉馅才会鲜🄠⚤📘嫩多汁。
肉馅夹进茄子的刀口,热锅倒油,葱姜蒜爆香,整条茄子带着肉馅缓缓放入油中,一会儿工夫,⛔🚊👫肉馅表面就开始微微焦黄,肉香味儿四溢。
又粗又硬🄎的茄子,逐渐被热油🞇💀驯服,不再桀骜,变得软塌塌的。
这时再加上酱🐘⛬油,鸡精,十三香,少量的盐,加上清凉的井水没过茄子。
大火烧开,转文火慢炖,直到🞇💀汤汁变得略微粘稠,再大火收汁,一道肉馅满满的茄盒就做好了。
倒一杯井水浸凉的雪碧,一口干上半杯,柠檬的气息回荡在口中🄘♠,清凉又爽口,做饭的烦热马上就消失不见了。
夹上一整条茄盒塞进嘴🆔里,茄子已经吸满了肉汁,软烂入味,🕃🕃里面包裹着饱满的肉馅,
肉香浓郁,肉质紧致微弹,再来一大口香喷喷的白米饭,乔明🕃的嘴马上就被塞🄠⚤📘的鼓鼓的,这种感觉真的太满足了!
吞下一大口饭菜,浓郁的肉香依然充斥在口中,乔明将杯中的雪碧一饮而尽,口中又恢复了清新,再咬上😾半个茄盒,又是一番浓香。