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杨叔宝让餐厅准备的食物以南非特♬色为主🁯,也🟈有不少肉食,比如扭角林羚肉排、比如大林羚香肠、比如鳄鱼排、比如炖豆子等等。
扭角林羚和大林羚都不是国家保护动物,很多养殖场在养殖这些动物,就像是养猪养牛养羊一🝐样,这些肉食在南非不是很常见,但可以食用。
只要不是💧🔒偷猎的🅂动物就能吃,杨🐰🃢叔宝和梅林站长都不是死板的人。
另外还有一🌰小盆德班鸡肉咖喱,这是夸省的特色美食,不过杨叔宝吃🚭🖩过🄓,觉得味道也一般,他这次用了保护区出产的珍珠鸡为原料,应该味道能更好一些。
经过小一年的养殖,保护区终于可以出产家禽和家畜了🖶。🄅🞚🔬
南非不以美食文明,整个♊非洲没有美食文化,来到这🞲片大陆人们的最大希望是吃进嘴里的食物干干净净,能做到这点便已经足以。
不过南非盛产葡萄酒,梅林站长带来了一箱四瓶葡萄酒,杨叔宝不知道这是什么牌子🖔,反正麦森看到后下意识吐了吐舌头。
趁着麦森帮忙煎肉,他🐄悄悄问道:“这葡萄酒贵吗?”
麦森低声道:“这一箱十几万,说呢?”
杨🐷🄡⚲叔宝撇撇嘴,真是浪费,有这🐰🃢钱不捐给🁯保护区?
麦森煎🌁的肉是角马肉,味道不怎么样,其实包括大林羚和扭角林羚等🚭🖩在内的草原野兽的滋味都不怎么样,杨叔宝觉得这些动物的肉没有精心培育出来的品种牛羊肉好吃。
这点很正常,经过几千年的人工选育,现在能流传开🞲来的猪牛羊品种都更适合人的口味,另有伊比利亚🖼🗺♆黑猪、曰本和牛🖸🗗等优秀品种,它们的肉质是任何野生动物比不上的。
不过🞛🔴🄳来南非就图吃个特色,☊♑🇬这些野兽就是特🙓色了。
一片片角马肉煎熟送上来,这个可不能像🁯牛排一样三成熟五成熟,它的🄓肉质很粗糙很坚硬,必须得煎熟才能更好的消化。
一行人纷纷动餐刀,他们切下肉塞进🄼嘴里咀嚼了一阵忍不住苦🎻🖕笑。
杨叔宝吃大林羚香肠,这东西很像他西北同学带过的马肉香肠,同样有些粗糙,只能凑活着吃,比起他们老家过年灌的猪肉香肠差远了。
德班鸡肉咖喱总算凉了下来,他示意说道:“尝尝鸡肉吧,这🎻🖕鸡是我自己养的,我想味道还不错,因为这是珍珠鸡。”
一班人吃肉已经🅂吃的满心绝望🙱🎇🏂了,听了这话他们只当是客套,没人当🚭🖩真。
彼得斯是带队老大,他得♊给杨叔宝面子,于是亲自起来给自己咬了一碗鸡肉咖喱示意:“这鸡肉看起来很棒,看这色泽、看这肌纤维🗚🜋的线条,很棒。”
嘴里夸赞💧🔒着他却不往嘴里吃,刚才吃进去的那些肉给他留下了不好的印象。
如果杨叔宝说这是普通的鸡,🙱🎇🏂那他们还能热衷一些,北欧还🚒💷🖡是挺热衷于吃鸡的。
可是杨叔宝说这是珍珠鸡,珍珠鸡是什么玩意儿?他们对此好无了解,听名字下意识分入了野禽组。而野兽的肉已经给他们带来深刻印🜮🅠🇿象了,☵恨屋及乌,他们自然对野禽肉不报以希望。
杨叔宝自己舀了一碗尝了尝,他🐰🃢觉♬得这鸡肉会很好,因为他平时吃过炖珍珠鸡,反正那味道很好,特别是鸡汤鲜美可口。