等时姜和时父一到家,时姜就拿着买的那些材料去♶做蒜蓉豆瓣酱了。
对于时姜做这🟧🟥🟐个什么豆瓣酱的事,时父根本没放在心上。
远🅴离京城,女儿一个人在这里,总🌨得找点事情让她做做🌳🃊🖆,心情好了,身体自然也会好一些。
做成功了最好,便是不成功🌼🄙,也没什么🕮大不了的,最多不过是浪费一些银钱罢了!
听🅴到丈夫所说的话,原本心里有些怪嗔的时母,微微叹了口气,没再说什么。
只是,她偷藏在鞋底🗞的那张五十两🌨的🞪银票破开后,如今就剩三十几两了。
以后日子还那么长,🗞若是没有一个稳定的收入来源,怕是会坐吃山空呀!
可这边,人生地不熟的,她和⚆🏋时父两个人,手不能提,肩不能挑🍬,让🂱他们去种地的话,估计一锄头下去,自己命就得去掉半条。
再加上还有个身体不好的女儿,时母深深的觉得,没银🌳🃊🖆子的日子🍬,实在是太难熬了。
想着女儿🝪🍽🍤的身子,时母咬了咬下唇,要不🅱,她给母亲再写封信去?
女儿的命总比自己的面子和自尊心🌨要重🕮要许多。🌒⚇🏖
时姜在厨房间把大豆洗干净后,先浸🞪泡起来,等明天黄豆发涨了,🍕再控水放锅中去煮。
对🅴于时母脸上的忧愁,她心知肚明时母在担忧些什么。
其实做蒜蓉🂻豆瓣酱需🗞要用黄豆和面粉做成豆瓣酱后,再加上辣椒葱姜蒜外,还需要放花椒和生抽💅🏡,蚝油跟白糖。
就算她把蒜🂻蓉豆瓣酱做出来后,别人能打听到她买的是那些材料,也没办法做出跟她一样的东西来。
毕竟,那些花椒生抽和白糖,她的百纳袋里估计在这里用一📢🜟🃚辈子都用不完。
而且,那花椒完全可以找个时间拿出来做种🛍🛈🚛子,自己种植,白糖也可以种甘蔗🆕来提取。
至于生抽和🂻蚝油,其实蚝油也可以自己提炼,只可惜这边是荆州,靠着大草原。
若是在海边的话,完全可以从生蚝里提炼鲜美的蚝油🞖。
生抽也是可以自己做,就是所需要的配料太过复杂,让时姜自己去做的话,她宁可用百纳袋里现成☖的。
不过,制作这些配料的方子,她倒🌨是可以写下来。
就算自己不制作,卖🗞方子换钱,也是一大笔收入。
时姜这般打算着,又从百🕙🍤纳袋里摸出一颗灵药来塞入口中,然后缓缓地沉入梦乡。
第二天一早,时姜起来后,便先去厨🞪房间丢了一🌒⚇🏖颗灵药到那水缸里。🂱