进屋之后,渔老🇠板给苏铭他们倒了茶🄙♨叶水,然后就开始大诉苦水,吹嘘河鲀鱼的价值。∷∷,

    苏铭笑而不语,一边喝茶,一边🔶🅃听渔老板扯了一大堆不不🈫🁔相干的,等渔老板说的差不多了,才放下水杯,开口道:“大叔,也不扯其他的了,一斤我给你六十。”

    “什么,🊏六十块一斤!”渔老板差点跳起来,“不行不行,你🚧胡扯呢!👟这个价钱我不能卖!”

    “那就算了。”苏铭站起来又准备要走。

    渔老板立刻郁闷了,拦在门口,抱怨说:“你这年轻人,咋次次都这样,两句话不说🈜⚱就要走,一点诚意都没有嘛。”

    他朝门口这么一站,苏铭还没觉得什么,苏猛立刻不干了,豁得一下跨👟出一步,挡在苏铭身前,跟个巨人似得,居高临下的瞪着渔老板。

    渔老板还以为苏🇠猛要揍他,吓了一跳,他这个头🏌😯🄵实在经不起苏猛这样两三🚃拳。

    苏铭赶紧拉了拉苏猛,人家也没什么恶意。

    “有话好说嘛。”渔老板道。

    “大叔,那我们就说说,不是我没诚意吧。”苏🏌😯🄵铭笑着说,“市场上的河鲀,也就三四十一斤,当然,你这是活的,所以我给你六十,这不算🗥亏了你。”

    河鲀浑身都是宝这不假,但由于提取技💘术、养殖规模小等缘故,一般只取用河鲀肉,其他部位都浪费🎨📥了,除非大批量养殖。

    可问题是,由🃂于政策原因,很少有大批量养殖🃭🛁河🏌😯🄵鲀的。

    渔老板被当面戳穿,也不紧张,反而理直气壮的说:“那你去🚧市面上看看,能不能买到上千斤的河鲀?!小伙子,阳🗊🙹🏕川市的超市里,都没卖河鲀的吧,就算你去大饭店,都不一定能点到河鲀。这🅓🆌🎉是个稀罕物啊。”

    老板说的一点都不假,不要说阳川🛪🟎🜄市的超市,走遍全国的超市,只要是合法的。就没哪家敢明目张胆的卖河鲀。至🇑🗸☶于饭店,卖河鲀的也很罕见。👗🈻🃡

    一条烧好的河鲀,少则数百,多则数千块,味道好。利润大,超市和绝大多数饭🍍🆱📓🍍🆱📓店里却买😙🁲🉬不到,以至于不明就里的人都以为,河鲀是一种罕见的高档鱼。

    其实,河鲀的产量还是很丰富的。

    “大叔,你又在🇠欺负我⚄🎶🕥年轻不懂事🛪🟎🜄了吧。”苏铭呵呵一笑:“为什么买不到,还用我说嘛?”

    “那你说为什么!”渔老板还💁🎺🖋不死心,嘴硬问。

    “大叔,非要我🇠说白了,食品安全法知道吗?你现在在从事非法活动☥🁝🆲!”

    苏铭没好气的一瞪眼。指着外面的水🄙♨箱,说:“河鲀是有毒的,国家允许养,但是不允许出售!除非有特殊的专营资格证,大叔,你有这个证件吗?”

    正是因为国家不允许出售河鲀,所以养殖户就很少🔵,渔民打捞起河鲀之后,大多也都放了,以至于河鲀在市面上极为稀少。从某种角度而言。这也保护了河鲀,如果可以出售,按照华夏人的大胃口,用不了几年。就得把河鲀也吃绝种了。

    “嘿嘿,你这……你这话听谁💁🎺🖋说的……”都被揭穿了,渔老板还不肯承认,兀自狡辩说:“要是国家不给卖,我哪敢收一千多斤河鲀,再说了。你去大城市看看,很多大饭店,还是有卖的嘛。”

    江南某些城市,有吃河鲀的传统,当地政府也就睁一只眼闭一只眼,所以河鲀在市场上还是有流通的,只不过量很少。而且做河🗲鲀有严格的讲究,比如河鲀做好后,先由厨师试吃一次,等10分钟后送菜员再试吃一次,20分钟后还没问题才能给客人端上餐桌。

    像首都、上海这类大城市,某些有背景的饭店的确有河鲀出售,但理论上来说,基本都是不🏡🛫🟕合法的。想要合法的经营河鲀,必须取得特种经营证件。