怎么才能在最短时间内做出这么多道菜?
苏阳能想到就是那些超市熟食下锅热一热就端出去,而且小厨房里还得挤着两口锅一起弄,5小时内完全🍩🔉不出错。
可就算这样,苏阳怎么算,也不可能做完140桌饭🃎🖪🕙🃎🖪🕙菜。
而且💵🖍👕超市买的熟食,不是自己做出来的,能不能发挥出超级食堂的效果还是一🞹个未知数。
不过苏阳还想到一个办法,那就是先把菜做出来,放在食物⛒🙵保温柜里恒温加热。
“老黑,你有没有在这厨房做菜放着保温🂈🌶🃦,过段时间才吃的?”
下午12点🖃🏻35分,苏阳冲进厨房,问正在为晚上活动洗菜的老🖉🐯🃓黑。
老黑被苏阳吓了一跳,不过听到苏阳的话后,更是把头☠🀱🀡摇的跟拨浪鼓一样:“我没有偷吃过。🀛”
“不是问你偷吃。”
苏阳哭笑不🖃🏻得🎷,这老黑还以为自己是来找他算账🂥的。
“没有过。”老黑继续摇头。
既然没有,那就只能自己做试验了。
本⚒🐲🃵来苏阳准备让老黑炒个菜,不过看老黑忙着洗菜,干脆自⛒🙵己上手炒了一个酸辣土豆丝。
老黑呆呆看着一言不合就炒菜的老板,以为老板又饿了,还问苏阳要不要蒸个米饭就🖄🐁着菜吃。
苏阳当然不是饿⛷⛷了想吃这份酸辣土⛨🜾豆丝,而是将这盘菜放在蒸笼上,小火保温。
半小时后,苏阳打开蒸笼,香气扑鼻,夹起一口土豆丝,味道跟刚炒出来的一样美味🖄🐁。
不过💵🖍👕苏阳不敢掉以轻心,♅🅾盖上蒸笼,硬是又🏭🝑等了半个小时。
老黑坐在一旁洗菜,想问又不知道问啥,于是用一种老板今天是不是脑🟐🜏子不灵光的眼光看着揭盖蒸笼🝉,然后又吃了一口土豆丝的苏阳。
“成💵🖍👕了,没问题,保温的食物还是一样的美味。”
吃完保温1小时后土豆丝的🞥苏阳,心里彻底松了一口气。
只要恒温保温食物没问题,那么就可以🏂让老黑🆡提前做菜,等晚上来客人🟐🜏后,直接流水一样的端上去。
而且苏阳看了下,这个厨♅🅾房虽然小,但如果真要硬挤2个人进来炒菜,也不是不行。只要把切洗菜移出去,就能空出一个人的位置。
到时候自己和老⛷黑两个⚤📗🚾人一起上阵,加🏂上保温柜,应该能来得及。
不过看着眼前的几个⚛💄蒸笼,光靠这⛨🜾个肯定🂈🌶🃦不行。