“哈哈,好”
昊学看韦小宝这边已经告一段落,先吃饭。
“对了,过几天要是康熙让你去鳌拜家里🌊☾🅄抄家,记得给我打电话,🎤📆我看看有没有什么好玩意。”
最后叮嘱了一句,昊🈢⛥🜢学起身到餐♝桌前,看杜月茹做的是两菜一汤,倒是中规中矩。
嗯,虽然还🚛🔇⚄没入口,但是最起🄊🟆码在卖相上,也得比王晓🕍🈙⚘燕的黑暗料理强很多了。
晓燕的老爸最近骨伤渐渐恢复,说是过几天就回京都了,多日不见,还有些想念这丫😡🂽🔔头🗓呢。
“懒得做饭就直说,我虽然没那♝么高的水平,凑合一顿也可以。🐶🄖♉”
杜月茹之前被昊学一通瞎编唬住了,这会儿已经醒悟过来,“什么千揉万搓手,什么麻花劲还真敢信口开河胡说八道,分明就是想偷懒而已。赶紧吃,吃完了好好教真正⛛的功夫,别用云山雾罩的玩意搪塞我”
昊学嘿嘿一笑,本来也没打算用那些📈不靠谱的谎言骗她到天荒地老,只是为了能安心看个小宝擒鳌拜罢了。
现在大戏看完了🈪🁊🄃,感受一下杜月茹的手艺如何。
宫保鸡丁,西红柿炒鸡蛋,酸辣汤。
都是下饭的家常菜,没有什么🄊🟆繁复的做法,却也考验功力。
昊学先是尝了块鸡丁,微微点头,还算过得去吧。平心而论,比何婉君的烹调手段还是有些差距,但是这样的水准,日后🍗去了婆家,也不算是减分项了。
倒是没想到这个🈪🁊🄃暴力妞烧菜还可♝以,水准线以上。
当然,不⛭🝤能用昊学的标准来🗵☚⛦划线。否则🔶的话,所谓五星名厨能否及格都不好说。
这道菜后来以讹传讹,很多餐馆都写成了“宫爆鸡丁”。爆字很好理解,爆炒嘛。⚭🔬🃬但是这个宫字就不好解释了,只好含糊过去。
而实际上,这是清朝咸丰年间山东巡抚丁宝桢🍽🍤喜欢的菜式,因为丁宝桢后来屡立战功,被朝廷封为“太子少保”,人称“丁宫保”,这道菜也就流传下来,正式写法应该是宫保鸡丁。
西红柿炒鸡蛋刚好是昊学偏好🄊🟆的家常菜。他对🍽🍤这道菜也有着特殊的情🐈感。
别看现在厨艺水🈪🁊🄃平突破天际,但就在短短半年前,昊学的水准甚至还远不如杜月茹。昊学生活之后,学会的第一道菜,就是这西红柿炒鸡蛋。这菜的烹调难度,低得令人发指,只要你看人操作过一遍,基本就能掌握个差不多,对火候和调味什么的包容度极高。
不过说起吃的话,昊学一般只吃♝其中的鸡蛋。西红柿却是作为配菜🎤📆存在的,往往昊学吃完⚜💋,盘子里只剩下红通通的一片。
个人口味这种事很难说的。据说也有人偏爱西红柿,公开宣称“我吃西红柿”,其实昊学一直想和他一起分享这道菜,各取⚅🎿所需,妙哉
“怎么样?”
杜月茹被连坑带骗地做了顿🗵☚⛦饭,面对昊学这🖇🐠🁓样的顶级神厨,等他给出一个评判。
“不错啊”