谢煊坐在☿🅍🅕餐桌的主位上，龙且坐在左侧，崔平坐🔛🁒在右侧。三人看着不断🔬🃭从门口送上来，摆满长桌的菜肴，也是有些惊讶。
“崔平！这得花多少钱？🎫这么多🕾🏍😷菜吃的完吗？”谢煊低声斥道。
“公子放心好了，咱们这些菜肴，并不是全放在公子这一间房的💐。”一名看似负责这些菜肴的人说到。
“敢问阁下是？”谢煊不解道。
“啊，失礼了。在下是上品楼的菜肴总管📏🙸---张端和。这些菜肴的上菜顺📂😃序，以及每日的品样都是我负责的。”张总管答道。
“张总管，方才你说这些菜肴并不是全放在我们这上品一等间，所谓何意啊📂😃？🎶”🙛谢煊说道。
“公子应该是🐖⛡第👝一次来这上品间吧，可能不知道我们的制度🆅，小人这就和公子娓娓道来。”张总管说道。
“公子请看，他们是我们来福酒楼负责上品🚋👵楼层的切刀师傅。他们现在正在为公子房间切割下所需要的菜肴分量，每道菜肴都会切割📛下符合每间上品房人数的菜量，这样既能吃饱，⛵🞳又不会剩下过多。”张总管指着正在为谢煊切菜的两名切刀师傅说道。
“那这些菜肴是每个上品间都分过去，直到分完吗？🛏🛖”谢煊听了张总管的话，问道。🔂
“我们会根据今日有多少宾客进入上品间饮餐，然后🛏🛖进行统计，再由庖厨做出菜肴，送到各间。常有时都是到最后一个上品间分完为止，每间量都是按照人数🐺🄶而定的，很少有提前分完，或者分不完的情况发生。”张总管说道。
“居🂍🍞然是如此的管理方☰🃄法，来福酒楼的老板真是有才啊。那若是全部房间的菜🎶量分完了，还有余者，当如何？”谢煊又问道。
“咳咳，这种🐖⛡情况很少，不过还是有的。这就是这些小厮们的口福了，剩下的菜肴会分给他们。”张总管笑道。
“哈哈，真是一点也不浪费呢🃯🛔🜅。”📁谢煊笑道。
“公子，这菜肴也🗽分完了，小的祝您在我们来福酒楼用餐愉快，我先带他们去下一间了。”张🆊🍴🌑总管道。
“多谢张总管为我答疑了，请。”谢煊道。
房🐎⚚间大门被轻轻关上，纷杂的脚步声也是渐行渐远，走走停停，声音很快便在廊道内消失👁。
见张总管一行人走远，谢煊📹☊开始与龙且交谈起对于长乐候的问题。
长乐候之前特意驳回父王为自己组建新军的诏令，让谢煊不解，也📮十分烦恼。区区长乐候，一个先王庶子，有什么本事在大殿上如此狂妄，而且众臣还🇴🜲不敢指🐺🄶责。
几个月前，谢煊资助了穷困潦倒的龙且，成立了影卫🛏🛖，让龙且做影卫的卫指挥使，统筹闽中内外大臣情报的打听。
而在国内的大臣中，排在首位的，便是长乐候——谢渊。龙且为了能快🔬🃭速查处这长乐候的家底以及信息，专门🄓☰🃆派了四五名😱🅈影卫精锐去打探情报。
这不查不要紧，一查吓一大跳。这长乐候在封地横行无忌不说，还四处收取贿赂，卖官。光是这一项，在💄🏗自己封地内收取的贿金便有几十万两。（闽中主流货币开始从铜钱，布帛，丝绸转为白银，和金子，金子为主。上述的几十万两，包括黄金白银。）
更别说兼并的土地了，为了兼并土地，🐤长📏🙸乐候不仅派人威胁农户，甚至将农户杀死，抛尸山野。光是影卫能查到的死亡人数便超过百人，失踪的更多！
朝廷每年☿🅍🅕给的俸禄就有一万石米，以及一万两银子。就连闽中宰辅📮的俸禄也不过五千石，一千两银子。
除了俸禄，长乐候每年强征的租税📁，贪污的银两，还有各种来路不明的产业的收入，一年下来就🔧🂾比国库收入差上🙶🎴🕗那么八九十万两。