下午到🖆了培训地点的时候,十二个人已经👔🈥🀝👔🈥🀝变成了十个人。
任小知站在自己的烘焙🞦🖖💩位前,听着弗朗西斯向他们说明如何🗋分🞤辨食材的好坏。
似乎没有人在意那两个人的去留,弗朗西斯的神情和上午🞞似乎没有什么区别,只有在看向学员挑选的食材出错时,才会瞪着那双深蓝的眼睛,口中说着不太好听的话语。
晚上的🖆时候,任小知🐊♲吃过饭,去管理烘焙区的工作人员那里🗋问了些问题。
对方有些惊讶地看向她,“🝾按理说,这一周之内你们的位置都是可以使用的,不过晚上可能还有其他的活动,你确定要留在这里吗?”
任小知点了点头。
工作人员想了想,“一般我🝾们会在晚上十👔🈥🀝一点前做最后的检查,你在那之前离☈开就可以了。”
任小知说了声谢谢,难得弯了下嘴角。
她站在自己的位置面前,微微舒了一口气。
上午弗朗西斯说的那句话💂🏀🖽,还回想在她的脑海中。
她用📪🝮🎞了整整一个下午的时💂🏀🖽间,才能够⚚👹🍵接受那两句不专业不接受的评语。
其实想想她这么长时间经历的🕢事情,她的确不是一个专业的烘焙师。
江师傅虽然愿意教她,但一间蛋糕店能学的东西有限🞇,所以他从不以师父的名号自居;原憬愿意听她说心中所有的疑惑,但她们之间的关系,实在不太适合用师徒两个字🞀👃去形容。
但就是这两个人,一个教会了她📄😑烘焙的基本技能,让🞇她走得踏实;一个让她明白了自己的内心,让她找到了方向。
她从来不是学院派的精英式🝾的🕢人物,就是这场交流会,也是她在伊然的甜品屋待过的无数个深夜所换来的。
原憬对她说过很多话,她唯一不相信⚚👹🍵的一句就是:任小知是个有天分的人。
如♲🌒⚌果有天分,今天就不会得到弗朗西斯那样的评价,如果有天分,她也不至于需要在所有人都离开后,继续留下闷热的烘焙屋里,一遍🕑🃮又一遍的看着自己失败的作品沉默。
接受自己只是个普通人,接受自己只有⚝更努力才会有成果,这样的解释,让任小知终于好受了一些。
上午的那块🅁🃤🙰小蛋糕,还在下🝾层的保鲜柜里放📅😠着,任小知将它端了出来,放在面前认真看着。
弗朗西斯说过的问题,🞦🖖💩她自己并非没有注意过。
但她所做过的员工餐,宴会甜品,美食节的卡📼☢萨塔以及自己心血来潮摆弄的那些饼干并不需要这样精致的包装,品尝它们的人,更在意得是入口那一刻的味道。
巴顿说过,她应该去了解一下,一道高级甜品,🅸需要甜品师耗🞤费多少精血和心力。📟
从原材料到最后的摆盘,每一处都应该是甜品师仔细斟酌考虑过得,只🍀有这样的甜品,才能被称之为,作品。
任小知看着眼前的拿破仑蛋糕,微蹙了下眉📅😠头。