“再等🀵半个时辰吧,到时候我将表🍉🆓🏇面的这层清水倒掉就🃵行。”顾乔估计道。

    半个时辰后,梅氏开始点火📐烧水,沈昭将铁盘子擦干净,随后上了一层🕕🉢🉂薄薄🇞的油。

    又过了一炷香的功夫,眼瞅着梅氏那边锅里的水快开了,顾乔立即请顾婆子帮她将木桶里表层的清水倒掉,然后将沉在底部的白色沉积物🛽⚑🐭搅匀,随后用勺子舀到了铁盘子里。

    顾婆子负责像做盘子粉一样,🁹🊪📇将铁盘子里的白色浆液🚋👱🌪摊平,然后放入锅上架着的蒸屉里。

    “奶奶,蒸汽烫人,揭🜻锅盖的时候,您注意手啊。”顾乔连忙提醒道。

    “我还能不知道吗?”顾婆子🁹🊪📇🁹🊪📇笑答,然后🛢将锅盖掀开,往蒸屉上放入了第一张铁盘。

    接着她又开始往第二张空铁盘上摊匀红薯浆液,放🉐到一旁备用。

    因为是第一📵次蒸红薯粉,所以在时间的把握上,她🉐与梅氏还在探索中。

    为防止红薯粉不熟🌄的情况发📐生,顾婆子特意多等了一些时间,然🃮🛍后才揭开锅盖。

    白色🖲🖡的水汽📵蒸腾散开,顾乔他们立即围了上去。

    只见🖲🖡方形的铁盘子里,原本📐白色的浆液已经变成了透明🃵的胶状物。

    “哇,这是📵什么?”沈晚惊讶地☞🀥张大了嘴巴。

    “让🖲🖡开些,小心烫。”顾婆子说着,将铁盘子先放到了灶台上,然后把另一张铁盘放入蒸🏗🚏💝屉里接着蒸。

    顾乔早就用木盆盛了冰凉🗋🚃的井水,立即起身用抹布小心🃵翼翼地包住铁盘子的边,然后将铁盘子取下来,一边往铁盘子上吹气一边将蒸好的、透明的红薯粉从盘子上揭下。

    这红薯🀵粉此刻还有些烫手,但令人欣慰的是,此前盘子上刷了一层薄薄的油,所以只是撕了一个角后,红👾薯粉就迅速地脱落下来,掉入水中。

    “噗通”一声,水花四溅。

    蹲在一旁观看的沈昭和沈🗋🚃晚同时被溅了满🛢脸的水。

    顾乔瞧见沈晚伸手抹脸的样子,顿时极不厚道的笑了,等一扭头瞧见沈昭也在擦脸,还用犀利如箭的目光看向自己的时候,她的笑容顿时一僵,随后讪🛌🛁讪地开口道:“不好意思,手生、手生。”

    说🄐完她舔了舔唇,连忙起身将空出来的铁盘还☶🃹🜫给顾婆子。

    只是在🀵背过身去的时候,唇角的笑容却是🛢再也抑制不住。

    顾婆子瞧见她偷笑,登时无奈摇头。

    “巧儿姐,就让这粉皮在清水🁹🊪📇里泡着吗?”沈晚问。🚋👱🌪

    顾乔这才深吸了一口气,整理好脸上⛾的表情,然后转过身去答道:“等粉皮冷了,我这里切成条就🋍行了⚘👯。”

    “要等多久啊?”沈晚依然是个好奇宝宝。