白松露的事事发突然，钱浅总觉得没⛺那么简单。供货商所谓的大客户……不会是那个蓝召雨吧？！
而且供货商跳票的时间也奇怪。发货当天才通知付清瑜没有松露，空运松露一天就能到🙳🎙，他们最早的松露套餐的预定就在第二天，这分明就是算计好了的。
“这事儿分🔅明是有人针对咱们餐厅，”钱浅开口说道“还是雇个人查一查，从那个松露供应商入手，看看👮是谁跟咱们过不去。”
“这些事以后再说。眼下最重要的是松露，我先想想办法。”付清瑜拿起电话“问问我之前的朋友和同行，看谁的店能匀出一🐨些给我们。但是无论如何，时间上都耽误了，明天的第一批预定恐怕得取消。”
付清瑜在西厨届名气很大，名气🏡🛧也不仅仅止于在国内。他回国之前，在f国的两家不错的餐厅担任过主厨👮，当时就被认为是厨师界的明日之星，因此他的人脉也不仅仅只在国内，许多之前在f国打过交道的名厨，与付清瑜其实也都有交情。
他的求助电话打出去，自然有人响应。只是国外的厨师们愿意帮忙，远水解不了近渴，食材就算紧急空运回来也需要时间。国内的两位主厨愿意暂时让出一些松露来给付清瑜，但人家的餐厅也要营业，能分出来的松露也不多。
因此这🌄一次的突然起来的事件，不影响餐厅的口碑是不🞖🔈⚑可能的。就算是国内两家餐厅紧急援助的白松露当天就送到了，但也应付不来全部的预定。被取消的预定，有几位是当红的美食u🗒p主，当然对于这次事件超级不满。
老赵当天就飞去了i国，一则打算找新的供应商，二🐈♣则也要查一查供应商突然跳票的事。而钱浅，则第一时间给夏叶凉打了电话，旁敲侧击的打听了一下蓝召雨店里的情况。
“松露吗？我们店是进🁯了不少货。”夏叶凉倒是很直白“我们也退出了松露季菜单，召雨设计的。不过说实🁉话，我们是中餐，对于白松露的需求量真的没那么大，拿这么好的松露来配松叶蟹🂦👆沙拉，我都觉得浪费。”
“我们的供应商突然跳票💨了。”钱浅也不绕圈子，开门见山的提出了请求“能不能🗉🙶先匀给我点松露，我们店老赵今天去i国联系新供应商，我📉很快还给你。”
“我这边没问题。”夏叶凉很给力的一口答应“不过我需要去跟召雨说一声。今📀🗯年的松露价格到底是有多高，♠召雨将这批松露看得紧紧的，每天厨房都给配量，额外拿一定得🔹🅠🇼他同意。”
一定得蓝召雨同意才能拿到白松露？？怎么那么巧啊！钱浅在心里呵呵两声，转而嘱咐夏叶凉“如果他不同意的话，你千万别🐨勉强。我们已经另想办法了，清瑜在问其他餐厅。”
“我有分寸你放心吧☬🏪。”夏叶凉🏡🛧很⛣干脆的答道“别急，我会想办法。”
夏叶🕖凉是在下午时到了钱浅的餐厅，她拿来的白松露真的不多，但🕜钱浅知道，她一定已经尽力了。
“只🕖有这么多了。”拿出白♔松露，夏叶凉反倒一脸抱歉的模样“对不起💊啊香香。”
“你哪来的？🝜🌁”钱浅盯着夏叶凉“蓝召雨不可能同意你拿白松露给我。”
“你怎么知道？！”夏叶凉一脸吃惊的🏽🟣模样“我也没想到召雨会拒绝。大家都是朋友，这一次也不知道是为什♠么。这些是我通过别的朋友弄到的，也只有这些了。”
“小凉，真是难为你了。”钱浅叹了口气接过了那些🐈♣白松露“不跟你客气了，我真的急用。”🐜
“在说什么啊！”夏叶凉笑着戳了戳钱🏽🟣浅的额头“是不是不把我当朋友？！”
有了夏叶凉的印证，钱浅百分百肯定供应商跳票这件事跟蓝召🈝⚹雨有关系。只是她没想到，白松露事件只是一个开端，紧接着店里伊比利亚火腿的供货商也跳了票。
付清瑜的店用的火腿，自然不是在网上随便出售的次一级伊比利亚火腿，而是每年限量供应的，突然断了货源，自然不会没有影响。再加上当季白松露断档了一阵子，取消了不少预定，对于店里🄒☫的口碑造成了不良影响，短短一个月之内，正餐营业额下滑的很厉害，最糟的时候，晚餐时段一桌客人都没有，后厨准备的食材全部都只能浪费掉。
生意清淡到这个地步，自然有媒体和美食up主开始唱衰付清瑜的店，也不知是不是收了钱，不知怎地，负面评价纷纷冒了出来。当然了，付清瑜店里🍌🆧食物的品质没得挑，🚃🐱因此槽点大多出在价格上，网络评论基本一面倒的在说店里定价过高，看准了客人人傻钱多。
最糟的是，之前松露季被取消预订的几🏽🟣位美食评论员似乎非常不满的样子，公开在🗉🙶直播里diss了付清瑜的店没有信誉。
踩一捧一，被拿出来当对比项表扬的几家高档🜷餐厅里，就有蓝召雨的店💊。钱浅才不相信这是个巧🚁合。