宋宁一口气吃了三个,意犹未尽,如果不是正🂂🌂好要吃晚饭了红💇🏯🝧梅婶子拦着,她觉得自己还能吃。
中🄒☥午揉的面条和肉酱还剩下不少,放在井里湃了一下午,凉丝丝的吃着过瘾。走的时候,宋宁不客气地挑了一篮子带回去,打算给客栈的员工们尝尝。
明天是周末,她的车该到了,正好提完车把萌萌小彦接回来,后天是中秋节,大家好🈴🂦好热闹热闹。
锁🄒☥好大门,回到房间,宋宁心里记挂着助手巴柳的,她这几天去客栈一回也没碰到过,隶十一都说巴柳去黄泉城接上了,也不知道街上有什么好玩的,竟然还乐不思蜀了?
先去吉祥客栈,把月饼分给几个员🛱☡🀺工后,宋宁找到千三十,“客栈的收入🅞🇨怎么样?”🈴🂦
千三十不💫🔱需翻看账本,店里的收入都一条条记在心里,“从客栈推出卤肉后,店里的进账便一日多过一日,照这般看来,至少两&zw😶🅸nj;个月不用为进项发愁,咱们的卤肉很是受欢迎。”
“另外最近🅬秋老虎尤甚,客栈的凉皮酸爽⛻🟤可口,实为消暑🜲🆄🍁利器,最近的客人都喜欢点上一份凉皮。”
“而且卤肉这道菜将客栈的名气打出去,又有许多慕名而来的客人,店里的菜品最近很是火爆。”千三十说到这儿,指着和柜台正对的楼梯道,“其中不少就是来参加来年春闱的举子,尝过客栈的饭菜后惊为天人,甚至有几位还当场赋诗一首抒发自己的喜爱。这事传出去后,又为客栈赢了一波关注。顺📘便为了能随时吃到店里的饭菜,那些举子直接就在店里住下了。”
“看来当初选择卤肉还真是对了。”宋宁嘀咕一句,想🟡到三楼那可怜巴巴的几间客房,里面的装置未免有些简陋,她有些担心客人的感受,尤其是那些举子,“客房的反馈怎么样?”举子们是来参加春闱的,科考对于这个时代🖱🖛的读书人来说乃是头等大事,若是在春闱考试中取得好成绩,不亚于鱼跃龙门彻底改头换面。
这样重要的事,可千万不能给人家耽误了。
然而出乎意料的是——
“🄒☥非常好!”千三十🐧🂑毫不犹豫点头,“举子们非常喜欢客栈的房间,说是可以互相学习,讨论学问。就是客栈的房间很少,最近很多客人都过来询问。”
宋宁:???
她还以为古代人,尤其是读书人都挺注重隐私的,不喜欢住多人🞆宿舍,没想到意&z⛋wnj;外的是🖡🔌他们竟然很适应?
看来,她一个现代人,确实和古代人的脑回🛷路不一样。
不过这样正好对客栈有好处,至少肉眼可见的,吉祥客栈的经验条又往前涨了一大⚗截,眼看着就又要升级了。到时候🎾🎾解锁更多的房间,可以赚取更多的钱,说不定还有更高级的客房。
不过说到解锁,客栈的二楼据说小六预告说有包厢来着,也不知道什么时候能解锁,因为她看着仅大堂那十几张桌子现在根本不够用。从后厨的门帘偷偷看过去,还能看到门口许多人在那儿排队。要不是她抽🉤到的大厨手脚麻利,还有好些菜式提前就可以准备好,上菜的速度十分快,不然可能还会有更多的干等着。
这么着也不是个办法,宋宁虽然在开客栈方面是个新手,但她去过各种各样的酒店餐厅,见识过各种各样的营销手段。为了留住客🖤人,打折促销买多少送多少之类的有不少,她也可以有样学样啊。
比如,现💫🔱在虽然进了秋天,但从半上午直到太阳落山这段时间,体感依旧非常热。
就比如牧西村,三面环山,处处可见绿色植物,温度比市里要好上不少,但也算不上凉爽。偶尔中午太阳大🕄了,她🖡🔌要是想歇晌,还得开着空调。
而吉祥客栈所处的古代,虽然环境没有被破坏过,绿化比现代好,但古代确没🞆有什么有用的解暑法子。像是冰块⛋之类的,只有有条件的贵族和商人才能用。其它的比如绿豆汤、井里湃过的凉食,普通人家也支撑不起天天喝顿顿吃。而且这个朝代的凉食,种类也仅有几样,莲子汤银苗菜莲藕片比较常见&💟📈😹zwnj;,像是凉皮凉粉之类的却是没有的。
或许,她可以利用这点🐢搞一个活动。
绿豆汤和酸梅汤是不错的选择,但关🐵键她现在可没有解锁绿豆和梅子。而且目前已经解锁的酒水茶饮也只有梨花酿,就算是梨花酿,少说也得两个月才能开坛售卖,所以目前店里还真没有一道饮品。
唔……