笔者精彩古今传言>玄幻奇幻>沈青檀和赵颐的小说 > 第一十八章-前往蜀山
    见自己没什🁦🇾么可帮上忙的,芳华干脆在坪场上招呼起大伙儿,顺便也听听罗俊兴说🖎的故事。

    罗俊兴吸了几口旱烟,摸了摸自己白白的长胡须,咳了咳,这些都标志着罗俊兴要开始讲古了,几个等着做糍粑唠着嗑的婶子也赶忙围拢过来,大伙🏧🜢🃱儿认真地听他娓娓道来。

    “相传糍粑的来源是在春秋战国时期,吴国大夫伍子胥自刎之前对自己的亲信说,我死后,如国家有难,百姓受饥,在相门城下掘地三尺,便可找到充饥的食物。后来越国勾😞🂣践举兵伐吴,将吴国都城团团围住。当时正值年关,天寒地冻,城内民📩🝞🌐众绝粮危在旦夕之时,人们想起了伍子胥生前的嘱咐,便暗中拆城墙挖地,才发现城墙地基都是用熟糯米压制成的砖头。”

    “太爷爷,那些🃕🗭转头就是糍粑吗?”一个小孩子🆔🏐好🉱🋋奇地问道。

    “是啊,这是伍子胥在建城时,将很多糯米蒸熟压成砖块放凉后,作为城墙基石储备下来的备粮荒的。从那以后,大伙儿每到年底,便用糯米制成像当年“🆗🏭🝗城砖”一样的糍粑,以此来纪念伍子胥。”听罗俊兴讲完,大家连连称赞,年年吃着自己打的糍粑,居🄎☂然还有这些典故。

    正当大家就这糍粑的典故积极讨论的时候,灶屋🆔🏐那边传了一声叫喊“糯米蒸好一甑子了,可以打糍粑咯!🖄🐃”

    听这么一叫喊,孩子可高兴了,都笑闹着跑去灶屋要糯米饭吃。给每个孩子分了一小团糯米饭后,两个壮小伙抬🙒🉵🋪着木甑子出来,把糯米导入石槽中,几个听古的大婶赶忙到堂屋口,在一块又长又的木板上抹了层茶油,等候着做糍粑。

    两个小伙搓了搓手,抓起打糍粑的大木锤,🎑🐛🀢一声吆喝后,狠狠地朝着石槽砸了去,木锤在米团里“噗哧噗哧”发出声响,两个人就这样围着石槽你一锤我一锤的倒捣起来。

    等到石槽里的糯米都被捣烂的差不多了,两个小伙便同心协力将石槽里捣烂的糯米团从槽窝里抟成团,用木锤将糯米团举到半空,“啪”的一声又砸回进槽窝子里,就这样来来回回几次,待到浓稠的糯米团将木锤越粘越牢,无论如何使劲,糯🟘🝛米团就是不肯松劲的时候,两人便用木棍交叉旋转,将米团扭成一个麻花形的大面团往那块抹了茶油的木板上一扔。

    女人们便开始忙碌了,先给自🁔🅟🇸己双手也抹了抹茶油,然后将糯米团扯成一个一个小圆团,再不停地摁扁,直到摁成银盘似的圆饼💵,芳华带着几个孩子们🚚也一起帮起忙来。

    罗正🕷🎑洪将最先做好的一个糍粑乘着软糯,先🎑🐛🀢供奉到了堂屋的天地国亲师位,然后再把第二个糍粑给了村里最年长的罗俊兴,老人家很高兴,虽然岁数大,牙口不怎么好,但是这软糯的糍粑还是很喜欢。

    见孩子们搀着,罗正洪又让芳华她们扯几个糯米团再分给🟓孩子们,大家伙就在这并不算宽敞的坪场里热火朝天地忙碌着,孩子们的嬉笑,女人们的打趣,男人们卯足劲的打🐿🅧🈸糍粑声,交织缠绕在这个冬日里,即使是风雪后的寒冬,这人与人之间最质朴的🎷🕭🌳最纯真的相处,都让这个寒冷的冬日分外的温暖!

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