这虽然是民间的习俗了,但是也表达🎽🖨🕋了人们的一种美好得祈求和祝愿,以及对美好生活的向往。

    农🍾🍬🋇历的节气还🇙😻是很准的,初七一场小雪让气温降到了🙅🇽最低。

    回到家里,爸爸在院子里清理昨天晚上的积雪,妈妈🙅🇽在厨房里忙活着煮腊八粥。

    昨天晚上孙妈就开始为今天的腊🟘🝗八粥做准备了,栗子、红豆、黑豆、玉米仁、大米、小米、花生、红枣、芝麻等等。并不是一定要八样,🅞只要家里能凑出的材料,有几样是几样。淘🖭淘洗洗后全部用水泡了起来,那颜色叫一个五彩缤纷。

    腊八粥,就是尽家中所有,凡是好吃🎽🖨🕋、能吃的东西,都可适量地放😩一点在锅里☻。杂七杂八煮成一锅粥。常说吃得全,长得全。

    村子里辛劳的妇女🃾🝚🋭们不管为什么要吃粥,更不管腊八的来历,只为能赶在别👤🊷家的👤🊱🔋粥没熟前,早早让香味漫散开。也为家人能吃到香甜的腊八粥,争着,早早起来,为了一年中这个唯一的节日,做好枣红色的腊八粥。

    人们认定的,起得愈早,做出的粥愈红,日子😉会越🉱红🙅🇽火。

    孙刚坐在灶台前🅥的小板凳上,可以闻🎽🖨🕋到木材散发的清新的味道。

    锅里放足了水,孙妈先把火烧得旺旺的,然后就把烧火的任务交给了孙刚我。孙刚很喜欢烧火这活计,尤其是在这样阴冷的冬天熬八宝粥,看着灶🍺🍈里红红的火苗舔着锅底,锅里不断冒出白白的热气,还有咕噜咕噜的声音,可真是一种享受。

    煮的时候要先煮豆类🁭🉀,等到豆类差不多开花了,妈妈再把大米,小米,花生,栗子和大🌑枣倒在锅里继续熬煮,这时要不住地用长柄勺子搅动,防止粥粘在锅底上。而粥的香气也开始弥漫开来,妈妈就嘱咐我把火调小一些,这样熬出的粥才更香糯。

    不大一忽儿,浓浓的香味弥漫在整个院子里🗭🞷😯。在用小火熬煮一会儿就好了。

    来到院子里👛🉣🉅,闻着这股香味,在脚踩积雪那咯吱咯吱的响声中,不仅勾起了童年的美好往事。

    在过去的年月,腊八这天,村里的人们,一般要去河里(河里的水是流动的,很干净。)找一块厚厚的冰,完整地砍下🊆🎆来,找有经验的老人通过茬口看:从上面影影绰绰、朦朦胧胧的花纹走势与轨迹中,可以约略预测来年庄稼的长势丰欠。

    一般来说,纹饰逼真繁茂的,一年🌿🄴必定风调雨顺,五谷丰登,反正花纹模糊不清似有似无的年份,必定来年雨水不多,庄稼长势🔰🄐☕不好。

    有人能够从冰上模糊的图案中,看到小麦金黄的麦穗,惹眼、逼真、惹人心动的醉人样子,看到绿豆、黄豆密密麻麻、挤挤挨挨簇🉦🉠🈱拥在一起,相互倾心交谈,亲密无间的热闹情景,看到扁豆子抱成团,滚动。翻卷。跳🔻跃。一副笑吟吟的模样,不由得使人不心生渴慕之意。

    一般来说,看见哪种图案最清晰、最好看,来年种植什么,保准收成不错,长势喜人。这样的习俗⚖👙🉎孙刚不知道有无科学道理,也不清楚究竟是否合理,但据老辈人说屡试不爽,常常灵验的很。

    背回家里的这块雪白晶莹、纯🕅🇊洁🟘🝗敞亮的冰,有些人家还当做神灵一般,供奉、祷告一番,🕍🈚祝愿来年雨水旺盛。

    然后,放入家里大铁锅里,烧几把柴火,化成清凌凌的水,加入各种材料,做成色🜯🅮香味惧全的腊八粥,全家人吃了,预示着一年四季健康和顺,美满吉祥。

    记得小时常常于繁星闪烁,一片漆黑之时,双手端着一碗这样的冰化成的腊八粥,小心翼翼地行走⚖👙🉎在四处飘着饭香的🛽村子里🃒🗐。

    民风🌤淳朴、厚道实诚的乡村,家家礼遇有加,互相尊敬,互相帮衬😩。

    端饭只不过是种形式,人人内心深处,骨骼乃至灵🉱魂里,都效法传统礼节。你敬我一尺,我尊你一丈。滴水之恩当涌泉相报的实质,被内化具体⚂在许许多多看🕞似琐碎但实在的行动中。

    你家端来一碗饭,我家必定也🕅🇊要找个大些的碗,🍻🍖也必定会端去一碗。谁都不欠谁的什么,宁肯让他人沾些便宜。

    而腊八粥做的越早,谁家的生活必定在来年有大的转机,意味着日子能够过到人前头,来年事事顺顺利利,家人♾🍾平平安安,以至于深更半夜妈妈就从冰冷的被窝里爬起来,点火,下豆子熬粥。

    腊八粥饭里的实质内容,反映出一个🎽🖨🕋家庭的经济实力,体现出家庭妇女茶饭的高低,手🌑艺的🉧好坏。