哎,厨艺宗师!
第二天江贤睁开眼睛的时候,天色已经🔨🃋大🐬🂹📭亮了,然而一想到昨天晚上的抽奖,江贤心里也着实感觉有些无奈,居然抽到了厨艺宗师,莫非是要自己去当厨师?这简直就是开玩笑。
闭目感受了一会儿,江贤忽然🔠间感觉有些地方不太对劲,似乎,似乎自己对力量🏤🜅的掌握已经达到了一种极为精深的程度。[.]
父母还没有起床!
“不🅰🎸如,试📸☁☃试厨艺👡👒宗师的水平?给父母做一顿饭?”
想到这里,江贤微微的挑了挑眉毛,来到了厨房,家🏯里倒是🗵☕没有什么别的什么,只有一麻袋土豆,江贤看了一眼,随手拿起了一个土豆,自🗺♄🅳言自语道:“做个土豆丝试试!”
江贤轻轻抛动着手中的土豆,心里泛起了一种奇异的感觉,这个土豆应该如何如何去皮🍠,🜯🅪如何去切,江贤一边感受着那种源自本能的反应,同时🕠摸出了菜刀。
刷!
江贤猛地抛起了手中的土豆,刀光一闪,刷刷的几下,只看到土豆在刀光中不断的翻滚,时上时下,始终在🛡🏷刀光的笼罩当中,整个过程轻松写意,简直就像是在拍电影一般,来回几下,轻松写意,一层薄薄的土豆皮便被削了下🐱🃭来,纯粹的土豆皮,丝毫没有伤害到里面的肉儿。
庖丁解牛!
江贤脑海当中忽然间浮现出四个字,没错,就是庖丁解牛,任何中职业到了宗师的修为,都是一种极深的境界,厨艺宗师,并非是单纯的烧菜做饭,而是融合刀功,拼盘,烹饪,火候掌握,🁥🇸等种种能力,每一种🁍能力都是已经达到极致。
嘿嘿!
江🈴🂦贤笑了笑,感觉对自己的力量🄖♋掌握也是已经达到了一种极为细微的程度,要控制自己的力量的大小,可以达到了一种极为精准的程度。
“看来,这个厨艺宗师也并不是🄖♋自己想想的那样,如果可以去一个大酒店工作的话🖂,说不定月薪不会少了!”江贤自言自语着,再度将土豆🗺♄🅳抛空。
但见无数刀光纷飞,当土豆落到菜板之上的时候,已经变成了无数的土豆丝,最让人惊奇的是,这些土豆丝粗细长短几乎是有🄹一🀾模一样的,纯粹的摆在那里都给人一种赏心悦目的感觉。
切完了土豆丝之后,江贤又切了一点辣椒。
随后,江贤打开了天燃气,倒入了少量的花生油,生🏯火,随🗵☕后,又把辣椒到了进去,啪啪,顿时一阵辣椒特有的浓烈香气扑鼻而来,犹如一团火焰一般,江贤随手把切好的土豆丝倒进了锅里,不断的翻炒。
随后,江贤稍微的倒入了一点点精⛿☢盐,这道菜便算是做熟了,其实,江贤做得这看似简单的土豆📵丝,做起来,却是无比困难,纯粹的考校的是刀功,对火候的掌控,掌握火候,翻炒的力度,让辣椒的味道彻底融入到土豆丝当中,然后,在炒菜的时候,又要做到受热均匀,保证每一根土豆丝都要受热均匀,⛈😚最重要的便是刀功,要做到粗细均匀,这样才可以保证在同时受热的情况下,不会出现生熟不均匀的现象。
换了一般人,大概是不会这么做,来回不断地翻炒,这样,导致的结果就是容易烧焦,这样一来,难免要影响土豆丝的口味🅒🆀。
可惜,材料似乎不够的样子,不然,☊我还可以做出更好的菜。
“儿子,你这是在干什么?你在做饭?“这会儿,厨房里的动静忽然间吸引了母亲的注意,♸🍌🆫苏清雅来到厨房顿时被一股诱人的香气所吸引,脸上顿时浮现出一抹惊讶的表情。
”妈!“江贤微笑着看着母🂃亲:“我学着做了一盘土豆丝,你来尝尝!”
“呵呵,儿子,你长大了!”苏清雅☊看着江贤很是🎰🔮感慨的👓🈟开口道。
“额,做盘菜而已,这就叫长大了!”江贤摸了摸鼻梁🖧骨,笑吟吟的开口道:“来吧!尝🜯🅪尝我的手艺如何!”