老钱氏颤颤巍巍的切了两🗥🝰🎰片肉递给贺馨儿🕓🉈“拿去做菜”
贺馨儿赶忙接过来🃅🕜“唉,奶放心吧,我👓会🕓🉈好好做的”
瞧她态度这么好,老钱氏就没再说什么,这小丫头做饭的手艺还是不错的,想到这里老钱📠氏感觉有些饿🖌,看看外边的日头,🌦🁙🆎“嗯,麻利的,你爹他们用牛车跑得快”
“知道了”
这🞏📎🙲老太🍸太是惦记她爹和大伯饿肚子,还是自个馋肉了?
贺馨儿一肚子狐疑,拿着肉和刀去了后院。
到了后院,贺馨儿跟王氏商量“娘,我想做个辣椒炒🄨⛩肉,爹和大伯累得一上午,吃个辣的能下饭,再做个醋溜土豆丝,热热🌦🁙🆎骨头汤,轷一锅饼子,就够了”
“嗯💐👂,那辣椒味极好,你爹和大伯都爱吃,醋溜土豆丝怎🈪么做?”
“娘你看见那两个小坛子了吗?一个装的是酱油💽🗑🚻,一个装的就是醋,炒肉的时候加🍥酱油味道更鲜,土豆切成丝加醋炒吃着爽口”
“哎呀,我闺女真厉害,怎么啥都懂”
“🞏📎🙲呵呵,我这不是在翠芝家学的,就想着做给爹娘吃”
翠芝小朋友真是万能背锅侠!
“我闺女就是孝顺。走,咱去摘菜”
“嗯嗯”
娘俩💐👂说说笑笑的去了🍪菜园,摘了一把辣椒又挖了七八个土豆,就是人多也够吃了。
回了家娘俩就开始忙活起来,菜都洗好,王氏问道“娘只切过土豆片、🗑土豆块,没切过土豆丝啊”
贺🞏📎🙲馨儿正盯着土豆想着没🗥🝰🎰有刮皮刀怎么削皮?🚸😈⛁
话说土豆块有皮还好些,能撕下来,土豆丝可没办法了,关键带皮📤的土豆丝口感肯定大打折扣,🛞🝞🌓🛞🝞🌓唉,愁啊!
听她娘问起切土豆丝,也不想土豆皮的事了,土豆新🄨⛩鲜的很🌸🜪,就算带点皮也许对口感影响不大。
没有削皮刀,只能这么想。
“我见翠芝娘🁝是☜⛳🞠把土豆先切了片,然后把土豆片叠加,又切的丝”
贺馨儿一番连说带比划,王氏就明白了“好,娘试试”
切了一个,王氏手上的动作就熟练起来“这样的土豆丝,娘还真是没吃过”
“哈哈,那娘一会多吃点”