羊肉🐃☶跟猪肉剁馅,跟冷冻的白💳🕹🎞菜和剁碎了的蘑菇一起包饺子。
项骆在地下现杀了一只刚长大的童子·鸡。杀了后收拾好了拿回屋子说是冷冻😉后化冻的,反正安维也不会去深究📦🝅。
大年三十这天将食材提前准备好🏎了。一年到头📓🚜的奢侈这一次,多做点有剩菜真空包装就好了。
祝炎抱起大儿子闹闹在怀里玩了半晌,不知道从哪儿找出来一个红色蝴🚓📁🗷蝶🙧结绑在它🙕🏨脖子上了。
红色🐃☶蝴蝶结配上柯基标准的治愈系微笑,要多喜庆有多☱🃌喜庆。
小鸡炖蘑菇🔪是年夜饭的灵魂之一,猪蹄儿直接白水煮熟后撕开直接沾蒜酱吃是最简单的美味。
一条冷冻的鱼下锅炖了,虽说没有活鱼鲜美,但也符合☱🃌年年有余的好兆头。🕠鱿鱼按理说跟韭菜是绝配。这世道可没那个新鲜玩意。就用孜然炒了,味道也不错。
项骆🐃☶又翻出大青虾用水煮了,这个跟醋和辣根是绝配。再做个辣炒虾仁,光荤菜就凑了六个。
项骆原本想做十个菜,可太多了后面几天都吃剩菜也不值当。就又用干菜和之前弄的冻菜做了个家常凉菜,和一道爆炒🐌⚇贡菜两个素菜,八个菜六荤两☒⚚素这个数也挺吉利的。
爆炒贡菜是需要一点肉来点缀的🏎。🔽🆇🍠不过在东北,肉含量低于一半的,一般都归于素菜里头。
需要炖的才先下锅了,三口人面对一🕱🍛盆面跟弄好的馅料面面相窥。
项骆和面。他会做手擀面,和面还是会的。饺子🝕的面🄦⛛要稍微软一点,多🚓📁🗷放温水就行。
可擀面呢?
显然,仨大🔪小伙子在这🃱方面没有一个精通的,
安维无奈道:“项哥,你不是自己一个人过好几年☞🀢⚄☞🀢⚄了吗?之前饺子怎么包的?”
“速冻🚶🗶☝的,再有斜对门李👉🔾叔家会送。”项骆道。
安维扶额:“要不咱们把他请过来帮忙包饺子📓🚜吧。”🄦⛛
“那咱们做那🖑👺些菜怎么解释?”祝炎瞥了他一眼。
家里吃的好,但只能自己关起门来吃得好,绝📓🚜对不能叫外人看见。
跟李宝国家关系好,但也仅仅是关系好。
关系再好也没有分彼此的道理。
祝炎想一想道:“或者把面送过去让他帮忙擀成皮?咱们可☸🄎☃以送去点冰虾,算是拜年了。”
虽说不能让他知道,可送👉🔾去点好东🔽🆇🍠西是没问题的。祝炎也看得出项骆跟李宝国关系不错。
只是这大过年的麻烦人家好像不太好。论理来说,小🄦⛛辈大过年去长辈家里,长辈是要准备压岁钱的。串亲戚至少也是大年初一。🌧🁟