江鱼味来找全老板🞑📟，🗄一方面是关🍠于合作的事。
另外一方面，就是她想要再多知道一些关于巫厨小店的过🂐🍺🍆去。
全老板明白她的意思之后，就让后厨的🉁人都先出去了。🗡🝋
“来，麻烦江小掌柜先🂶给打个下手。”让他先把这道菜做出来再说。
江鱼味看着盘子里面的🂶绿色蔬菜，叶片厚实，还🌼带着露水。
可，这生菜也不像是直接能吃的样子。
“这样清洗过后还需要我做什么吗？”她把清洗🌼好的菜放到一边控水。
全老板再做另外一道菜，见她这么快就洗好☶了。
“不用了，这道菜直接装盘👋就可以了。”他☶的猜测果然没有错。
江鱼味心里面虽然犯🗄嘀咕，但面上还是保持不变。☴🃥
这还是她来到江🈢⛧🜮城县之后，第一次出来🉁吃饭。🖌👊
以往在集市上的时候，最🚬多👋是卖个馒头之类的尝一尝味道。
甚至♬于连包子都很少见到有人卖，更不用说☶是各种蔬菜瓜果了。
酸鱼汤做好之后，两人就站在厨房说话。
“江小掌柜你📻先尝尝看，这可都是我的拿♤手好菜🌼。”全老板示意她先尝尝。
在全老板期待的目光之🂶下，江鱼🍠味先用汤勺☶舀了一口热汤。
吹了吹，等它凉下来，才送到嘴边。
温热的汤水滑入肠胃，原本以为的鱼腥味♤并不存在，取而代之的则是清凉感。
“这酸鱼🐻🅁汤🚷🗽♡的味道怎么喝起来凉凉的？明明是热汤？”
正当她还想不明白🞑📟的时候，全老板却示意她再喝一口试试看。
第二次尝到这种古怪凉汤，顺着清凉感的再次出现，她的脑海中浮现出一个画🙅面。
原来是用事先处理好的凉鱼做成汤汁，🉁然后加热。
这样一来，味道腥酸难以下咽的凉鱼变成了☶热气腾腾的汤水。
既没有🈵🂪了古怪味道，又最大限度的保留了这种食材的灵素在里面。