对了,耶夫雷这名字到底姓什么呢,🗓自己可一直没搞明白🜯。
耶夫雷这次制作了十种单一纯肉馅的水饺,⚤📙🛐又制作了十五种两种食材混合的复合味🗺水饺,调味料不多,只是加了一些姜蒜水,以及少量的玫瑰细盐,就逐一试验着。
找来备用的植物油,加入适量🃲的“大葱”,慢慢的熬制了一锅略带葱香味的葱油,将植物油中那丝怪味去除后,耶夫雷才少量下锅饺子,认认真真的提取试验数据。
耶夫雷本来是打算用香葱,或者是🏌😯红葱头的,可实在没有,只能用和大葱味道比较相似🙖🐲的调料代替。
待油温七成热时,逐一将水饺下锅,一一分⚤📙🛐开,以防粘连。
待其表皮略微变色,肉馅刚刚温热时,就急速捞起沥干葱油,🂮然后放入五成热的🔤🂥另一油锅中,均匀反转着。
当无数的小气泡开始张牙舞爪,金灿灿的油炸水饺🌕安逸的浮漂在沸腾的油锅表面,耶夫雷就逐一起锅。
天蓝色的精美金属盘,活生生被耶夫雷用十余😂⚌🏼油炸水饺,摆出一副海底捞月的造型。
还别说,这金灿灿的酥脆👌水饺,还真是半月形的。
忐忑不安的召唤出猩红手札🐫💞,启动了菜品鉴定功能。
油炸奇髂肉水饺:色十一分味十分香十分
终于在“超强调味料”的辅助下,将之前只有八分的那道🜯水饺,拉到了九星菜品的及格线。
再接再厉,不能半途而废。
将油炸奇髂🔘🀵肉水饺又反复从头到尾的改良🃗了几次,勉🅽🌄勉强强将色香味三项都提升到十二分,而不得寸进之后,耶夫雷才转向于其他口味的水饺。
这一忙碌,那可💱🕦谓是水饺满天飞,海天共一色,利亚斯不停的充当着大胃王,将一帮从未及格,勉强及格,再到十二分瓶颈的三十🃌🖙📂五种水饺,尽数吞进🔷🅏了腹中。
而明智的齐奥弗拉,一开始只是浅尝辄止,一直🔷🅏🅡到色香味都明显提升一大🏿☐⚈截的成品水饺出炉后,才放开肚子📨,优雅而不失速度的一扫而空。
望🖷🗓🛌着任🂦👃务页面🂀🜄“八十五/一百”的九星新菜品任务进度,耶夫雷终于自信的笑了。
一边按照成功流程,不停的复制着大量油炸水饺,一边通知齐奥弗拉,将一干恶魔厨师,通通叫了过来🚗。🆂🌲
至于说什么时间比较晚了,以入阶🏌😯恶魔的体质,坚持两天没问题。
君不见,某些大💱🕦侠,都可以住在网吧,不眠不休的和网游做斗争。
这一次,面对色泽金黄,表皮酥脆,内里肉汁饱满,香味浓郁的三十五种油炸水饺,一干恶魔厨师没有半点浪费♔,尽数进了腹中。
不管是狼吞虎咽也好,还是细嚼慢咽的仔细品鉴,🌕一干恶魔厨师都满意的点点头,没再提出什么实质性建议。
多的不说,瞬间从三十五/一百提升至七十/一百的同行认可度,就是最好的证明。
什么?你说还有四十名恶魔厨师没有真心实意的表示认同,就要拉出打一顿,这就有带你过🀶分了。