那次和蒋苍🕣见过面拿回身份证明,蒋蒙就把早就看好的房子租下了。这房子离小吃街步行不到十分钟,蒋蒙考虑到弟弟可能要搬过来的情况,听从中介的建议租了一间三室一厅的房子,如今也打扫🐄☺🄠的堪堪可以住人,置办了几件简单的家具。
这天是个周末,蒋蒙害怕🞝店里忙不过来,🛩🟁一大早cH0U空来帮忙。
“蒋蒙快来,你看这是什么。🂿🔥🂱”程意正坐在门口泡粉丝,她状态b起前几日是好多了,看来已经从对职业生涯的失望中走了出来,脸sE洋溢着喜悦。
蒋蒙顺着程意手指的方向看去。“我的天啊!你们怎么想的,买这么多杨梅和荔枝,吃到猴年马月了?!”厨房的空地上放着🌴🃗两大筐杨梅和荔枝,成sE倒是看着不错。
“不🉆是买的,是高爷👬爷说想感谢你,👐🞹今早一并同豆腐羊血送过来的。”程意笑了笑,“你尝几个,我刚才和开畅洗了一小盆,这村里刚摘下来的就是不一样,新鲜不说,贪嘴多吃了几个牙都快甜倒了。”
蒋蒙这📗🚻😣才想起来,高爷爷那村子本来就是Ga0果业种植的,今年杨梅和荔枝又大丰收了,怪不得昨天给她打电话说今天要送点东西给她。高爷爷自从有了给店里供货这个固定营生,生活b起前两年好多了不说,还等于给没有劳动能🎍🏳🞆力的二儿子找了个差事,家里的负担一下子就减轻👡了。
“高爷爷真是太热情了,送来这么多。”张开畅也在一旁接🁭🉀话,“但是这两大筐的,怎么吃得完啊,杨梅和荔枝本⛧🜰来就容易坏。”
蒋蒙🉆却突然灵光一现,“对了!我们可以来做甜品啊!”
她想到的是前几年蒋爷爷自创的一个甜品小☎方子。从前和高爷爷走动频繁的时候,每当这年夏日♶🌸,高家村杨梅荔枝大丰收,他们就🇧🚹能白得两大筐。
每当这时候,蒋爷爷的大排档就会固定推出一道冰镇甜品“多r0U荔枝杨🙭🍪梅”。限量售卖,直到消耗⚍完毕这📷两大筐果物。
“开畅,墙角的那个👬大冰柜是不是还空着?”
“对啊,之前开麻辣烫店的时候,用来冻火锅丸子那些东西,这不是现在用不上了嘛🄙♦。”那是个等人高⚍的立式大冰柜,因为闲置了连💐电cHa销都拔下来了。
正巧店📗🚻😣里的🕣盐⛰🞇👾快用完了,张开畅正要去超市,蒋蒙让他顺道带几大袋子冰块回来。
“你这是做什么?”程意泡完粉😶丝🙵🎰🔰,g着脑袋凑过来。
蒋蒙拿了⚁几个大盆装满杨梅,正在一个一🛩🟁个洗,末🂪👣了洗好一盆那水泡上,还往里面撒盐。
“这怎么还撒上盐了?”
“杨梅里面有蠕虫,要是不拿🂿🔥🂱盐水浸泡这虫子不出来可不就成‘荤菜’了?”
“卧槽你不早点说!我🇵以前都是洗掉就直接吃了的。”程意冲到水池边一阵g呕。
把蒋蒙笑的直不起腰。
“没事,没事蠕虫其实吃果r🂿🔥🂱0U长大还是挺g净的,就当加餐了吧。”
待到泡好杨梅,♲🌔那边的几盆荔枝也被剥好去核。
蒋蒙架起小锅把杨梅丢进去,倒入🙵🎰🔰刚刚没过杨梅的清水。丢入几大块h冰糖,开大火翻煮。
待到🉆冰糖完全化开,锅里的清水也被杨梅染成了“玫瑰sE”👘的糖水,这时趁着预热把荔枝全部扔进去⚍,再轻煮一分钟。
蒋蒙找了几个大玻璃罐子,把煮好的“多r0U荔枝杨梅🛴♂”🁭🉀倒进去,然后塞入冰柜的冷藏室。