()除了拜托二猛帮忙收购那些地道的山货以外，上次清理果园上面的鱼塘抓的那些🗹黄鳝，除了卖了一🚣些给大富豪和钱老板以外，大🙯🍹部分都被吴飞留了下来。
其中🚼😫的一部分黄鳝被吴飞养在山上鱼塘的网🁻箱里面，还有很大一部分，都被吴飞丢进农场里面了。
这一段时间吴🅮飞都没有管农场里面的事情，当时丢进🎥📊农场里面的那些小黄鳝，经过这么长时间以后，所有的黄鳝都长大了一圈。
吴飞特意捞了一网黄鳝上来，发现当时放进去才筷子粗细🁜的小黄鳝，很多都长到手指大小了。
并且农场里面的黄鳝，要比养在网箱🛫里面的要有活力的多🁜，看上去比野🕟🕌生的黄鳝更像野生的。
跟农场里面的黄鳝一🏚🚥🕡比，当🞜🔾🆎时清塘以后，养在网🉡🈴箱里面的黄鳝，倒是有点不像野生的了。
下🞡🕮午收工以后，吴飞从网箱里面捞了几条大拇指粗细的黄鳝出来，然后又从农场里面抓了几条差不多大小的，一起交给老妈。
在吴飞他们收工的时候，姐姐吴莉从县🏋城赶了回来。吴莉是回来拿二猛收回来的东西的，昨天二猛又有人🎩📰给二猛送来了一扇野猪肉，足足有四十多斤。
送过来的那一扇野猪肉，是连皮带😈骨一起送过来的，差不多是一只野猪的四分之一，花了吴飞差不多三千块钱。
虽然现在市场上面饲料猪的价钱已经下降了不😜🂋🍑少，不过村里喂的土猪肉价钱还有一分没降。
按照杀猪的屠夫说的，想要土猪肉降价，起码要等到过完年🌜⛧以后才有可能。⚒
不过过完年以后得一两个月里面，村里应该也没有人会杀猪的。能杀的都赶在过年以前都杀掉了，因为这一段时间的猪肉👰价钱最🏬🝋好，也是最好卖的时候。
等过🚼😫完年以🌸🜿后，猪肉就🌥🁈🃲不怎么卖的动了。因为大部分人家里在过年的时候，都准备了不少的腊肉。
很多家庭准备的腊肉，吃🝽🐩🂠到端午节以后都还有。对新鲜猪肉的需求自然就少了很多，就算是要买新鲜猪肉，买的量也比较少。
至于这次买的野猪肉，整扇的价钱是按照75块钱一斤来算的，价🕌格方面算是比较优惠的。
早几年吴飞就在一个山上的同学村里买过一次野猪肉🎥📊，当时吴飞赶到的时候，野猪身上那些好一点的差不多都被人买光了，吴飞就买到一些不算很好的猪肉，也花了八🀾🏌十块钱一斤。
野猪肉相比家猪来说，因为🞜🔾🆎生活环境和习性🁻的差异，决定了野猪的运动量必然会比家猪的运动量大的多。
这就意味着野猪肉中脂肪的含量更低，而蛋白质的含量则会更高。
实验发现，每一克野猪肉中蛋白质的含量🀧为250毫克，远🌜⛧远大于每克家猪肉130毫克的含量。
而且野猪肉要比家猪肉🌥🁈🃲🌥🁈🃲的颜色更红，这是因为野猪肉的铁含量要比家猪肉高的缘故。
野🞡🕮猪肉中贴的含量差不多达到了😕🁏每克野猪肉含铁30毫克，差不多是🙣🌐家猪肉里面铁的含量的三倍。
其实，野猪肉要是做的不好，吃起来还不如家猪肉味道好呢。吴飞就吃过🅀一次做的不好的野猪肉，吃起来像咬干木片一样不说，还有一股很大的土♣🏞腥味。
当时吴飞吃了一口就再也没有动😕🁏过筷子，只是可惜浪费了那么贵的材料。
在吴飞他们这里，野猪肉的价钱一直都要比家猪肉贵不少🁜，就算是和牛肉、羊肉比，也要高出好大一截。