嗞嗞嗞的声音，一块块👿🎪的五花肉在锅里慢慢的熬出油，卫阳卫明伸着脖子，咽了咽口水。
“姐，我想吃油渣。”卫明道。
“要一会，你们去♎洗菜，没那么快。”顾卫萱很专心在☇熬油。
卫阳卫🙉🈦明一听，也不🐯🃕🗩待了，拿着刚采摘回来的荠☧菜去洗。
“卫萱，放些盐，那里有个瓦罐，妈昨晚洗干净☧晾干了，一会把油装进去，不能碰水哦。”叶秀兰一边和面一边嘱咐着，猪油要是进水容易坏，而加盐可以放久一些，吃一年都没事。
顾卫萱点了点头，把她妈准备好的瓦罐放到灶边上，⛐她虽然一边炸油，但半肥瘦的五花肉却是不打算把油炸干的，所以把半肥瘦🕣的肉夹出来，准备做个简易的东坡肉。
油熬好之后，顾卫萱把油渣盛出来，油舀进瓦罐里，便开⚋🏷🞮始做💌🐙东坡肉，叶秀兰就看着女儿一番折腾，又是葱姜又是酱油，还有糖和酒，忍不住翻个白眼。
也是幸好过年，今天🐯🃕🗩的肉多，不然她可不会🞪🖺随便让女儿折腾，免的糟蹋了🎺肉了。
卫阳卫明🙃这边洗好了菜拿过来给顾大川剁，手就已经迫不及待的朝油渣那里伸了。
“拿筷子，小心别烫嘴👿🎪了💜。”顾卫萱倒不拦着，不过提醒出声。
卫阳卫明的手收了回来，听话的去拿筷子和碗，☧顾卫萱点了点头，最满意的就是两个弟弟听话。♘🈮
荠菜肉饺🙃子，🞺🙍🉅香菇肉饺子，韭菜肉饺子，一共三☧个馅。
把面皮和馅准备好了，一家人这才开始包饺子，农家的孩子，三岁就开🇱🜖始学做家务了。
不🌡🀧过顾卫萱姐弟长这么大，就吃过一餐饺子，还不是白面⚋🏷🞮饺，今天吃白🇱🜖面饺，姐弟三人都盼着呢。
叶秀兰和顾大川是会做饺子的，顾卫萱也会，但现在也得装生手，卫🙔阳卫明则跟着学。
“卫萱，你做的是什么肉，可香了🙩🍄🅤。”顾大川闻着那肉味，忍不住咽了咽口水。
“我也不知道，就是想这么做。”顾卫萱笑眯眯道。⛐
叶秀兰嗔了女儿一眼，“这孩子就🙩🍄🅤是爱💂🏃🗞折腾，这灶上的活倒是有些天份。”
叶秀兰心里也自豪的很，自家的女儿怎么看怎么好，这年头，女人有一🇱🜖份好厨艺，走到哪都吃香，这也是叶秀兰常让女儿做饭做菜的原因，得从小培养和锻炼。
东坡肉出锅后，就开🐯🃕🗩始蒸饺子了，想吃汤🄟⚙👲饺就用大骨汤煮⚋🏷🞮。
做完这些🙃，顾卫萱又做蘸酱，其实有醋更好，但☧家里没醋，也不怎么吃醋🎺的。
“卫阳，把饺子🈁🞣送到伟宸家去。”饺子蒸好，叶秀兰盛出来，把司战和司伟宸的份量准备好。
“妈👳🌾，大骨汤也一起送过去吧。”顾卫萱道。
“行。”反正也煮了不少。