正月二十，🏤🜄⛎祁🏌九里正式在裘家的酒🙮🍳🌆肆上工了。
“嘿，你看我很久了。”祁九里从柜台上抬起头来，看向一边擦桌子一边偷瞄自己的小二哥，是之前招待他们吃饭的小二哥，🞘祁九里嘴角勾起说道。
小二哥忙移开视线，心里暗自🚓咕囔，没想到之前对自家🕘酒肆有些嫌弃的人竟然是东家介绍来的账房先生，这么年轻能当账房先生了吗？
“掌柜的，我这里有一些吃食方子，您看看。”祁九里跟裘记酒肆的丁掌柜说道，这是她自己想的现代的一些菜试，佛跳墙⚯是其中🌇之一。🍑😣
“这些都是？”丁掌🄎☁☆柜看了一张又一🗪🞟🕜张，🕆眼睛都亮了。
“我能去后厨先做一下，丁掌柜尝尝味道🕆，觉得好的话，麻📒烦给定个价。”
“好，好。”
第一天上工，祁九里几乎在后厨渡过，做了好几道菜，等其余的做完，佛跳墙的食材才准备♯🞖的差不多，等整个裘记酒肆弥漫了佛跳墙的香味，被香味吸引来⚭的顾客坐满了酒肆大堂。
不过佛跳墙食材贵，且有限，祁九里做的一大瓦🇸🝒罐也只能盛十蛊，一般人还真不舍得这个银钱，毕竟一蛊需要十两银子。
这一天中午裘记酒肆的生意格外的好，小二哥的感受🔸最直接，因为端菜盘就没有闲下来🍵🌘的时候。
等忙完🈀中🄇🞬午的，这要不了多久就要到晚饭🕆时间了。
大冷天的祁九🏌里直接出了一身汗，🙮🍳🌆热的，今儿后厨的活计她掌得勺，不仅如此还要指点酒肆的大厨，手酸加口干。
一坐到大堂，轮到他们干活的🚓人吃饭🗪🞟🕜的时候，🚙📰🞣大厨贴心的给倒了茶水。
“你确定不是来🍜做大厨的吗？”小二哥看着祁九里十分惊诧问道。
“大厨太累🏤🜄⛎了，我还是做账房先生就好。”祁九里回🔸道。
“做账房先生不累？”小二哥深表怀疑。
“我拿手。”祁九里毫不谦虚道。
小二哥不相信，可在第二天见识到祁九里无需依靠算盘就把账目算得🂪让丁掌柜交口称赞并表示深深的佩服，且祁九里还用自己的方式让裘记酒肆每日的账目更清晰明了，也创新了结账方式，他🂾🔝终于明白人家是真的拿手，这个拿手都饱含了谦虚。
正⚇月二十五，邱家人到了🇻🝱🎻京城，一行人直接去了琉璃巷的葛府，得知祁九里在裘记📂🗿♳酒肆干活，马不停蹄就赶过来了。
“九里。”邱顺伟瞧着有些憔悴，看🗪🞟🕜来📚🝈是赶路造成的。
“邱三爷。”祁九里从柜台后走出来，“丁掌柜，这位是怀锦县邱🜛家的三爷，其夫人是裘家的姑奶奶，裘莲房。”
“原来是二姑爷。”丁掌柜忙问好，“这么多年就是听过二姑爷您的丰功伟绩，🛨没能见🍵🌘面小的一直觉得遗憾，没想到今儿能见到。”
小二哥机灵的立马去端茶倒水了。
“丁掌柜。”邱顺伟笑着回🙿应，但此时心里记挂着事情，顾不上丁掌柜，丁掌柜也瞧出来了，给邱顺伟和祁九里安排楼上的包间谈话。