早上八九点的模样叶谦就被一个电🕃🕞话叫醒了,打电话的🔼不是旁🞦人,正是金玉满堂的经理薛长空。
薛长空这突然来电不为别的🝞🌕⚠🝞🌕⚠,是专🕃🕞程给叶谦回报工作和传递喜讯的。
原来叶谦嘱⛎🙑托薛长空办的事情,薛长空已🞭🗕🛢经办好了。
站在乔木商业广🜉场的大厦上面,叶谦在前,薛长空在后,两人是主次位置十分明显。不过薛长空还是免不了露出了喜悦的神色。
“叶少🚧🕲,不得不说您真是高瞻远瞩,我原以为这个外设店应该是个鸡肋,但没想到居然会如🃮🛎🛍此火爆!⛅”
薛长空一边说🜵🆟🐸着,一边低头,看着大厦楼底下排成长龙一样的队伍,心中是一阵心🁱花🚲🗕怒放。
叶谦也是时不时的朝楼下瞥了一眼,轻笑了一声道:“我也没想到你🐍⚍🐇薛经理是如此雷厉风行之💥人,这才不过两三天的功夫,居然就将一家外设店给开了起来。”
说着叶谦继续赞许道:“好啊,好啊,有这样的行动力,🚜🔋⚰日后金玉满堂我🌶也放心完全交给你去打理!”
薛长空是受宠若惊,连忙道:“😛谢谢叶少的信任,谢谢叶少的信👻👻任!”
“行了,你我之间就不用这般客气了!”
说着叶谦随手从身上掏出了一支烟来,点上,看着楼下人潮如海的空前盛况,叶谦🁱随口问道:“薛经理⛻☂,你有没有算过,这样一家外设店一天的客流量和营业额到底有多少?”
薛长空先是一愣,然后笑眯眯道:“叶少,不瞒您说,这个我还真统计过。🈳说实话,本来我对外设店这种东西是没有抱太大希望的,算一算只是想⛉😨看看到底会不会亏本,如果能勉强🗿♴🌥运作下去的话,那也就算了,如果亏本太多的话,我一定会建议您将这家外设店给关闭掉!”
“所🅱以这也是你没有连续开两家外设店的原因?”叶谦眯眼轻轻笑着。
薛长空不好意思的低头道:“是的!不过事实证明叶少您是对的,昨天这家金玉满堂的外设店才刚刚试营业,客流量就达到了两千。我初步统计了一下,营业额大概有不到二十万,除去我们的优惠和成本之外,这家外设店一天的收入大概在十万元左右。而且看起来今天的客流量比昨天还要翻出一倍。按照这🟄种统计和计算的话,只要在临海开三家外设店,那基本上就能够和一家大店的销售持平,而我们的成本却要减少四成左右!”
叶谦点了点头,不过他并没有被这🕃🕞样一个🞭🗕🛢数据冲昏头脑,而是继续问道:“那我们金玉满堂的正店呢,客流量有没有受到影响?”💵🖎
“这个……”薛长空开始支支吾吾了起来。
“说实话!”叶谦回🁴头,认真的看着薛长🞭🗕🛢空。
薛长空琢磨了一下道:“叶少,不瞒您说,我们的大🏼店的客流量确实🐍⚍🐇有一些冲击。不过销售量却没有下降。”
“哦,原因呢?”
薛长空笑道:“我们的大店虽然大,但是一顿饭的翻台率是死的。客流量下降的这🁱一部分只不过是在外面排队的一部分人🈚⚣📑,所以对于我们的销售额并没有太多的影响!”
叶谦听了点了点头道:“这就🖾😎⛼好,别看临海是一座🃥🙹🏏小城,不过人们对美食的追求还是比较注重的!🁳”
顿声,叶谦继续说道:“薛经理,你回去之后给我做一份市场调查,调查一下临海家庭的财富分配情况。不管是大店还是外设店,咱们都不能盲目的扩张,别看现在咱们的🁽市场行情很好,但临海的市场一旦饱和,那多一个店就多一份成本!”🁩🈛
薛长空一愣,对于叶谦这恐怖的理智薛长空还是感觉有些后怕。不过薛长空不得不承认这就是一个优秀的商人应该有的理性,市场最大化,最小的成本换来最高的利润,当然一切都在☐⚈🏟合法的层面上进行。
此刻,薛♷长⛎🙑空对于叶谦的敬佩已经🕃🕞到了一个极度的程度。