头一个来的那个人面前的桌子上,已经摆上了一小碗一品豆腐🇸🝖汤和👕萝卜牛肉煲,还有半个红枣馒头和两三块锅包肉。
裴若岁所实施的免费策略,当然不是一大盘子一大盘子的往外送,那样肯定是😐🀣⚎要把家底全都赔进去的。
每个人只给一小碟尝个鲜,让他们知道清安酒楼的菜品好吃,值得👕他们前来,并且让他们会主动🌮🏳为清安酒楼进行宣传。
“你去厨房吗?”裴若岁🄺🂤🐬起身,准备🔣喊上王艳艳过去厨房那边,也让艳艳姐熟悉一下厨房那边的情况。
她记着王艳艳的厨艺也还算不🚜🔎错,🆫💡之后在厨房给大👻🎇福大寿打下手是不成问题的。
裴若岁已经早做打🄁🝲算了,肯定是要先把王家的人安排进酒楼的,也好让📭🞆他们挣些银钱,补🛡🝽🐫贴家用。
全夜想了一下,摇摇头,说:🚜🔎“我就不去厨房了,在前面看着点,要是出了什么事情,🐈♡也能照应着点。”
其实清安酒楼里的人基本都是锦衣卫的人,小打小闹都是能招🇸🝖架得住的,全夜留下来也不过是增🌮🏳添一份保障而已。
“那🕌☒也行。”裴若岁没有阻拦他,拎上篮子,转身去了🉑柜台。
小顺儿还在读账本,而王艳艳则🃆🕟陪在一🟃🚜旁,虽然看不懂,可也看得高📈😴兴,他们家没能出一个秀才,能出一个经商的人才也很不错。
“裴裴,你过来啦?”王艳艳先瞧见🔣了她☃☒⚛,招呼说。🅚
裴若岁点点头🎹🕾,把篮子放到了柜台后边,“酒楼等会儿大概就要忙起来了,🁪我准备去后厨房搭把手,艳艳姐和小顺儿弟弟要一起么?”⛺🝼
“当然!”🈸🃂王艳🃁🔶🅃艳自然是🄺🂤🐬想帮裴若岁的,反正她自己在这里也没有别的事情做。
而且如果能帮到裴裴☏⚃,因为王荣而压在她心底的愧疚感,仿佛也会减📈😴轻些许。
小顺儿犹豫地看了下手里的账本,又看了看酒楼里逐渐变多的食客,“裴姐🁪姐,我也跟你一😂起吧,等会儿人多🅶了,我在柜台这边也不方便的。”
“行。”裴若岁应声下来。
三人便一同穿过大堂,往后厨房走去。刚一进厨房门,大福和大寿便📈😴看见了他们,忙招呼说:🅧“东家,你来了?”
虽然客人不少,但他们现在也没有特别忙。厨房拢共有四五个灶台,一锅炖着一品豆腐汤,一锅炖着萝🄹卜牛肉煲,还有一锅蒸着红枣馒头。
而锅包肉则是要现做的,刚炸出来浇上汁的锅包肉才好吃,☢才能够拉📈😴拢食客们的心。
不过好在每一个食客都只🄺🂤🐬分到一小碗菜,他们只需要将一锅里的分成很多小份就可以了。🛡🝽🐫
所以他们两个人目前还算忙得过来。
“是,担心你们太忙,所以就和小顺儿还有我艳艳姐一起过来了。”裴若岁笑了下,将小猫放在一旁,洗干净了手,拿了个⛲🞒勺子在手里,负👞责将锅里煮熟的菜盛到碗里。
王艳艳和小顺儿见此,也学着这样做。
这样,大福和大寿便只需要负责火候和🟃🚜菜☃☒⚛品的烹制了。🉑