处理这些事务,花🐰🃢🙠费了她十多天的时间,然后她才反应过来一个问题:🀶忙了这么久,该办的事情都办得差不多了,咱到底要卖啥呢😋?
问卖🖁🏧🜞啥那是🆚🐅♆开玩笑,她已经知道公司的规划了,她疑惑的♬其实是:咱们的酒怎么卖?
冯君却是没有在意那么多,只是又投资了三十多万,收购了远郊一个酿酒的作坊,然后让叶清漪开始敞开收购散🂏酒。
没错,他的想法也是不做酒厂,只做原浆的加工和少量勾兑。
冯君送给王世维的酒🞘🔜🁠,其实就是他在🌺🄊🟇收来的散酒里,适当地添加了一些灵酒,比率大概是两千比一左右——不能再多了,再多就暴😋露出明显的灵气了。
也就是说一斤灵🏀酒,🞘🔜🁠能勾兑出两千斤🌺🄊🟇的“三生酒”。
这是冯君送给王🏀世维的酒,他的定位是顶级酒,还有一种中端酒,他的勾兑比例达到了一万比一,至于⚭说未来会不会考虑生产十万比一的酒,那就再说了。🌳
所以他卖的酒,本质上还是收来的散酒,只是加了一点灵酒而已——当然,收的散装酒必须得是纯粮酒,口感还得好🗆🙚。
高质量的散酒,郑阳周🜉边并不缺乏,但是收购也没有想得那么容易。
首先🖁🏧🜞就是价位问题,大量收购散🅪酒的话,一斤酒几分钱的差价,都相当了不得,一定要准确地把握好收购价格。
冯君其实并不介意🐰🃢🙠稍微提高一🙅🈁🞪点收购价,但是他不能让别人看成是傻瓜,而且做为刚进入这个行业的新丁,随便破坏行情可是大忌。
其次就是很多酒企对于新人的进🅪场,抱有相当高的警惕性——你们🏮打算做什么,将来会不会对我们的市场造成冲击?
所以给原来酒企的老总,留下百分之二的股份,还是相当合适的,张老板一直做这个行业,而且也尝试做过品牌,他解释一下说,新老板打算做品牌,起码大家是倾向🌠于相信。
再有第三点🆚🐅♆就是收酒的过程中,必须提防以次充好。
冯君要收的虽然是散装酒,但是对🂅酒的质量🐆要求极高,可以说是散装白酒的顶级酒,价格不菲,一定不能被人用劣质酒骗了。
这是一个长期的工作,也需要有专🂅业人士的监督,张老板和以前的技术员🔵,都能派上用场。
不过🖁🏧🜞这一次,叶清漪终于体现出了本地土著的能🝇🉅🄽力,她居然在本地找到了两个调酒技术员,其中一个还是她拐弯抹角的亲戚,她聘请两人做兼🔧职质检员。
小叶子并不是不相信张老板和他的人,只不过她做为🍼🍟表面上的控股大股东,在重要的环节上,必须得有自己的人才行——她不这么做才叫🅂外行。
刚开始收酒的时候,她真没收到多少🌺🄊🟇,三天不过才收了三♬吨多。
叶清漪跟张老板商量了一下,最终决🌺🄊🟇定——要不来个开业酬宾吧,半个月内来卖酒的,收购价格一律上浮百分之五。
这效🖁🏧🜞果是立竿见影,半🜉个月内,她收了两百多吨酒。
酒收得差不多了🏀,定制的玻璃瓶也到了,👜非常华丽高端。
叶清漪那个懂调酒的亲戚开始头疼,“清漪,这么搞的话,一瓶酒的成本都要到十🈦五了,你打算怎么勾兑,又打算卖多少钱?”
“勾兑好说,”叶清漪取出一个量杯来,又取出一瓶无色的液体,每两百斤酒里添🈦加五十毫升液体,“搅拌一下,这些处理过的酒就可以装瓶了。”