说是出去玩，实际上就是觅食之旅，他对什么🝘🙰景点之类的东西根本没兴趣，在京城那么多年，却连京城的景点都没玩全，但是，京城🜲但凡有些名气的饭馆吃摊他却是几😆⚴🕨乎逛了个遍。
而好不容易来一趟台岛，他当然不会错过这个体验不🌁同美食🁗的机会。
拿着他的四星i8910，跟随着上面提前准备好的美食攻略，张步凡一路就到了位于北市101购物中心的鼎🌗⚶🕵泰丰。
这家店72年创立，🝬🎐三十多年的时间，分店已经开遍全世界，更在93年的时候被米国的纽约时报评选为“世界十大美食餐厅之一”，也是来北市旅游必去的地方之一。
张步凡🎏🐅去的比较早，北市本地人🙕还没下班，但鼎泰丰依旧已经人满为患，都是外地游客，排了20多分钟的队，总算是有了座位。
张步凡也不客气，一口气点了🐳🜿招牌小笼包、蟹黄小笼包和松露小笼包，外加一碗馄饨面。
上菜速度倒是很快🞃👜，不到🔷五分钟，东西都上齐了。
张步💞📂🗾凡也不急着开吃，先拿出手机——拍照，发微博，这是他最近在佟丽亚的⛀熏（bi）🀞♦陶（po）下养成的习惯。
先拍了个全景，再把几笼包子挨个单独拍照，🝘🙰全部发到那个和他的博客名一样叫做“小饭馆的小厨♐子”的微博上，还顺手艾特了一下佟丽亚，总算开吃了。
先夹起🎏🐅一🖇🐡个招牌小笼包，也不蘸醋，直接丢进嘴里，嚼了两口，眉头就稍🎿稍皱了起来。
味道是不错，但🏐🙒也仅仅是不错，没有网上吹的那么夸张，和什么世界十大美食餐厅那就更挨不上了，这是张步凡从一个普通食客的角度的感觉。
而从一个厨师的角度……
包子皮不够薄，馅儿里的🔷肉筋没有全部切断，嚼到的时候很影响口感，馅🎿儿中肥肉🅩太多，导致包子里的汤汁有些腻，而且馅儿的整体调味有些淡，使得汤汁的那种腻更加的突显。
再夹一个蟹黄小笼包丢进嘴里。
蟹黄太少，其他配料🝬🎐太多，配料🙕的调味完全掩盖了蟹黄的香味🅸。
最后是松露小笼包。
松露的味道独特，本就不是所有人都能接受🅁的，⛑🙩而🞒📥这个包子不知道怎么调的味，竟是更加突显了这种味道，这样的味道，喜欢松露的人一定爱的要死，但一般人或许都没法接受。
最后💞📂🗾一圈尝⚍🐈♠下来，居然是那碗馄饨面味道最🅁好，但也有问题，面条太软烂了。
张步凡也不品了，匆匆吃完，又拿出手🏔🙲机打开微博，果然佟丽亚已经回他了。⛀
“看着🎏🐅很不错啊，味道怎么样？老实交代！”后面还跟了个🁗小表情，就一张小圆脸，两个小拳头撑在脸边上，小🌗⚶🕵眉头皱着，两只大眼睛水汪汪的，可怜兮兮的样子。
张步凡干脆发了条新的微博。
“鼎泰丰美食🔘🀺🁵品评，总分10分，1，招牌小笼包，5分，点评，味道一般调味略淡，汤汁🝂🈗有些腻♐，包子皮太厚。”
“2💞📂🗾，蟹黄小笼包，5分，点评，蟹黄太少了，香味被其他材料压住。”
“3，松露小笼包，0或10分，🆇点评，松露味道爆炸，爱的爱死恨的恨死。”