几分钟之后，豆浆开始凝结，这时候的凝结产物就是豆花。白生生的嫩豆花不管是甜口还是咸口，那种吃进🐃☰🃃嘴里即化的口感让🜓吃惯了老豆腐的张家⛷🞾人一个个恨不能将之当成主食来吃。便是严春华在外面也吃过好多次的豆花，论口感和调味都比不上陈馨做的。
而张璋最喜欢甜豆花，放一点红糖汁进去，他可🃵🜋以不停口的干🎊🏚🚪掉🛕🜌一大碗。
这次做豆花，陈馨依然做了有多的，除开村长和🃵🜋支书还有三爷爷家，连左右邻居都送了些过去给他们品尝。
村子里的小孩在陈馨磨豆子的🌿时候就守在他们家屋外，之前都已经一人干掉半碗豆浆了，⚲🕖🉥这会儿又是半碗🁥🇵甜的半碗咸的，年纪最小的两个肚子都挺起来了。
吃完了豆花，剩下的就该来压豆腐。
模具是村里张七叔给做的，🗓花了半天时间😿做🀧⚵好，还给抛光过，免得有木刺伤到手。
二姐跟严春华帮忙将纱布铺在模具里面，然后倒入豆🖵🗀花，七💅🏙🚠分满后，将多余的纱布折叠回来盖住，上面用木制的盒盖盖上，再压上重物。
嫩🈣⛭豆腐只需十几分钟就可以了，老🅛🗲豆腐压的时间就需🖵🗀要再长一些。
陈馨觉得难得摆弄家伙什，干🌿脆一次性就做了三块老豆腐两块嫩豆腐。
一块豆腐上🙩称的话，差不多是五六斤的样子。吃不完还能放冰柜🛕🜌里冷藏，下顿再吃也不怕酸。
隔壁邻居吃了豆花，觉得味道很不错，见他🀧⚵们家在做豆腐，就开口问能不能🆖卖📚一些给他们。
照陈馨来说，她根本懒得收钱，反正东西也不多。但是张二姐悄🛕🜌悄扯了她衣角，阻止了她开口。
等到了里间，严春华才帮忙给陈馨解释。
“大家都是乡亲，你送这家不送那家就会得罪人。之前给村长支书和三🚭爷爷，那是因为他们地位不同，但是左邻右舍不一样，尝一口还行，送多了就会惹人说闲话。倒不如直接卖一些给他们，钱收少点就行了。”
陈馨恍然大悟，点头道：“那你们看着办吧，我对这个🖑不太懂。”
只要陈馨没生气就好，严春华笑🙸🏈😊笑，帮忙张二姐🃵🜋给人称豆腐去了。
陈馨靠着厨房门寻思着，看严春华这样子，恐怕对张家大🚿🙍哥还是很有好感的嘛，要不找人悄悄问问？
这个人选问题还得好好琢磨一下，可别不会说🚇👏话又大嘴巴，到时候事情没成不说，还让人尴尬得没法留下来就不太好🟏了。
思来想去，陈馨想到了一个好人选。
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