笔者精彩古今传言>玄幻奇幻>并轨1V2顾修年 > 二十一章 : 七大青铜资料
    五🊒🏳🞉、六分钟后,叶荣耀牵着柳箐箐的手到了五爷爷叶向来的家门口。¥f。¥f

    “老公,你放手啦。”

    在五爷爷🗚🜌叶向来家门口,柳箐🝊🉝箐说道。柳箐箐脸皮比较薄,不好意思让长辈🚯们看到自己跟男人亲密的样子。

    “呵呵。”

    叶荣耀笑了笑,知道自己老婆脸皮薄,就顺着她的意思放🍱🋴🝣开她那芊芊玉手了,谁让🞼🙠🋰自己疼媳妇呢。

    叶向来家院子里,五婆婆正忙着挑选⛮🝵🏟糯米,已经挑选好了百十斤糯米,五爷爷叶向来正在大水盆里仔细淘洗着🐡🁛,不时🄧⛤🜘地将其中的杂质淘出来。

    做米酒,最好是选用陈年的糯米。

    糯米是糯稻脱壳的米,在华夏🝊🉝的南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯🃦🚅米也🝰🎵是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。

    糯米是😣🃐🗀一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食🞑📝🛸欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

    而用糯米制成的酒,可用🏀于滋🝊🉝补健身和治病,在华夏酿制米酒,基本上都是使用糯🞼🙠🋰米的。

    “荣耀、箐箐来了,赶紧先🟧🟠到凳子上⛮🝵🏟坐会儿🜧!”

    听到院子里的♩🋀脚步声,五婆婆抬头🇩🛊到⛮🝵🏟叶荣耀小两口,便赶紧笑着招呼道。

    “🊒🏳🞉五婆😣🃐🗀婆,不用了,我们是过来💧🔑干活的。”叶荣耀摇摇头说道。

    “五🖷🗓🛐婆婆,你在做啥啊?”柳箐箐好奇地看着五婆婆问道。

    “挑糯米啊!”

    五婆婆笑着对柳箐箐说道。

    对于柳箐箐这个⚰晚辈,五婆婆很喜欢的,毕竟是一个漂亮、懂事,又乖巧的女孩子。

    像这样的女孩子,在农村现在都很少了,更不要说是大城市出身的女孩子呢,所以五婆婆在叶荣耀父母还在世的时候。经常说叶荣耀父母命好,娶了个懂事的好儿媳🚊👮🌌妇。

    “挑糯米?为♩🋀什么要挑糯米啊?”🇩🛊柳箐箐好奇地问道。🅺🋫

    “要是糯米中杂⚰物多了,这酒做出来,味道就不好了⛅🗽♝。所以要做好的米酒🈦🀢,这糯米一定要很纯,不能有太多的杂物。”五婆婆解释道。

    原来做米酒的时候,米酒酒曲在发酵之中会产生大量酒精菌,若是别样的异物多了。会使得酒精菌繁殖产生不🐡🁛可控的变异,影响米酒的口感和品质。

    “五婆婆我帮你,你教我怎🟧🟠么挑。”柳箐箐说道,干这个活,柳箐箐觉得自己没有什么问题。

    “好,这种白色的,圆圆的,看起来很饱🞫🗆🙔满🜧的就是糯米,这种白色尖尖的是普通稻🞼🙠🋰米,还有这种有些发黄的米。也不是糯米……”

    五婆婆细心地教柳箐箐如何挑选糯米,也很简单,聪明的柳箐箐听🝡🌯一遍,就知道怎么挑选杂物了,就开始🞧🖡🔌帮五婆婆挑选起糯米🜲。