都老夫老妻🗗了,叶🆩💎荣耀一看柳箐箐的表情,就明白她想干嘛。
同事间的话,这种关系叫默契,夫妻间💪的话,那就是心有灵犀。
“嗯。”
柳箐箐点点头应道。
柳箐箐知道自己老公肯🚻定会做这非常正宗的“臭豆腐🜦🄗”的。
“你可不要后悔哦!”
叶荣耀笑笑地看着柳箐箐说道。
“我为什么后悔啊?”
柳箐箐疑惑地问道。
“呵呵,不后悔就好,🚻走,🖾我们再去别的摊🙰🎁🎄位尝尝!”
叶荣耀站起来说道。
还有好🏪多小吃还没有吃过呢,离目标还💪很🞲😃远。
“大哥,给我两个肉夹馍,老婆你要什么🞲😃馅的?🐡”
叶荣耀对柳箐箐问道。
“你吃什么馅的,我就吃什么馅的。”
柳箐箐说道。
“那🄕♆🆊就五花肉陷吧,这五花肉很不错,是最上乘的五花肉,🌓⚔👆而且很新鲜。”
叶荣耀看看案台上的五花肉说道。
五花肉又名方肉、五花三层,位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉💟📅”。
这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。
最好的五花肉以靠近前腿的腹前部分层比例最为完美,脂肪与🗰🟓瘦肉交织,色泽为粉红。
五🉣🉆🅆花肉连皮而烹,肉皮能让汤汁变浓稠让肉光亮,🄛让🜦🄗个中生发不同风味变化。
五花肉一直是一些代表性中🖾菜的最佳主角,如梅菜扣肉、南乳扣肉、东😽坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。
从色泽看,这肉夹馍小摊位用的“五花肉”🙰🎁🎄,就是精选靠近前腿的腹前部分,脂肪与瘦肉交织,色泽粉红好看。