笔者精彩古今传言>玄幻奇幻>翁熄性放纵好紧第柔佳 > 第三十三章-升仙城
    而孙刚,吃惯了妈妈的用红豆精心熬做的腊八粥,也乐得尝一尝各家各🁧🈊户的“美味佳肴”——加入少许篷灰水,一种野生植物烧制的东西,饭变得好吃起来。

    灰蓬,有些地方又叫水蓬、飞蓬、蓬柴。

    生于丘陵,山地,荒滩,是一种含碱较高的草木植物,籽生。发芽时是极小,极嫩,极翠绿的两片嫩叶,长大后成蓬状,茎银白🈗⚈色,叶细小如针,酷似鹿头上的茸角,又好似嫩绿晶亮的翠果,秋季开黄色小花,花落结籽🃇🕬,结籽后叶变枯黄而落,只剩枝干和籽,风吹籽落,来年再生长。

    灰蓬含碱性强,籽粒🞀👆又含🝷🏯🝣淀粉多,可做饲🍺🍊料。

    烧蓬灰,是在深秋,庄稼收拾完了之后,人们或骑驴或赶🐁☡车,去🙏🉗到草蓬生长的地方,安营扎寨,搭个窝棚,垒个土灶,就开🔾🆓始工作了。

    人们先把一坡一洼的灰蓬棵拔下来,扔在那儿,让风吹日晒。等把那一坡或一洼的灰蓬棵拔到差不多的时🌢候,就在顺风的地方挖一个很大的灶坑,把晒得半干的灰蓬塞进去,点燃。

    第二天,坑灶里😃的灰已经冷却,男人用铁锨把结了块的灰撬起来,一块一🈉块的一大堆。绿澄澄的,像炼化的玻璃,又似烧过的炉渣。——🙭这就是烧蓬灰。

    听老年人说,在他们小的时候,蓬🗭灰除了食用,还用来洗衣服,洗头。那时候农村里没有食用碱,也没有洗衣粉和肥皂,所以,烧蓬灰是农家必不🕄🇆🖗可少的事情。

    现🈸在烧蓬灰已不再是为了自己食用,而是一种赚钱的营生了。他们把蓬灰🈉送♈🆗🏫到专门的加工厂,工厂再进行复杂的程序,加工提炼成白色粉末,出售给所有的牛肉面馆和各类面食店。

    蓬灰出🃢自天然,成🋷🝺🐍份纯真。用此灰化水,蒸出的馍馍蓬松绵软可口。

    蓬灰,还是制作😃酿皮、灰豆汤、面包、糕点的上好佐料,比人工食用碱要好出许多。

    风靡全国的兰州牛肉🞀👆面,就加进了这种绿色环保添加剂,面柔软而光滑,汤喝起来滋味好。

    有些人家的腊八粥是麦仁做的。据说将金黄饱满的🃢麦子,倒入事先挖好的一个冰窟窿里,找个木头棒子使劲舂,像南方人舂🔾🆓米一样,把麦子表面那层细细的皮捣下来,拦回家里,用簸箕簸去皮,白净簇新的麦仁,让人看见就喜欢。

    有人图省事,将麦子装入麻袋里面(一次不能装的太多),将麻袋放在冰🈉上使劲踩,也可以将🞦🖚📊麦子的皮搓掉。

    呛些猪肉,将干净的麦仁下到铁锅里,调些葱花,加些红辣面子🙏🉗。麦仁的素白,葱苗子的翠绿,辣子的鲜红,看🎘👙🉓上去花团锦簇,闻起来⚞💞香喷喷的,尝一口香到了骨髓里。

    麦仁在水中经过翻滚,沸腾,开出小小的口子,一朵朵鲜花一般灿烂,花朵一样绽放美好容♫🋗颜,就是不🌪吃,瞧一眼就能够惹人眼目。

    化水为粥的过程😃,实质体现了村民对幸福生活的执著向往,对憧憬中🝬🎏的风调雨顺美🚗📣🜬好年景的渴盼追寻。

    味道是一种🆻🔯有记忆的植物。它会盘根错节,开花结果—🋲🝌—就像家里香味浓郁的腊八粥一样,品味着亲情,咀嚼着乡情🅧🈿🄆,结出丰硕而鲜美的果实。

    “刚娃,怎么不进屋来?外面🜜冷。”孙爸看着站在大门口好一会儿的儿子。

    “嗯,爸,我来扫吧。🟈🛇🚎”孙刚接过爸爸手里的大扫帚。

    等扫了完院子,孙刚头上热气腾腾的。

    “刚娃,给你爷爷家,还有姥爷家送点儿腊八粥去。”孙妈在厨🙏🉗房说道。

    “嗯,好嘞。”

    孙刚端着瓷钵给奶奶家,姥姥家里送🎨粥,往年都是孙妈煮好腊八粥端去的,所以他们都没烧锅。