而且这鱼是有讲究的,挑的🔪最大一条整鱼炖好后不能吃,要摆在祭祖桌🇮🛹♯上。
初一才能从祭祖桌上端下来,赏给家里主要的劳动力,老人、女人🖷、孩子们是没有姿格吃的。
这么🃎说吧,那鱼,就宋福生带着各家各户最有话语权🌞⛴的汉子有姿格吃。
钱佩英第一次听说时是不服的,可不服又能咋,这里人🙔讲究这个。行啊,一条破鱼,放到🇶🝅🈯初一🎳🕈🇦冰冰凉,当谁爱吃似的。
可过年了,团圆菜没有鱼是万万不成的,钱佩英就用🌞⛴老太太们“炸麻叶”剩下的🐵🄏☍油,对付炸小鱼。
要说这鱼,眼下是越捞越少。
自从任族长发话🖈🐬说了,谁捞算谁🐌,整条小河对村开放。🙔
村里人也都弄了网没事就打,不花钱的🈂吃食,多好个事。
就这么的,有一阵一窝疯掀起打鱼狂潮,搞🕍🈘得他们这伙人后期都捞不上来啥了。
其实,任家村🎰🔫村民也是这么想的:河对岸那伙人可真疯狂,除了🞥🖏孩子们玩的地方,冰面上竟没有好地方,扎的一个窟🔮🝈窿接一个窟窿,也不说给他们本村的留点儿。
刚提到的“炸麻叶”,几个老太太在蒸完传统的枣🐶花馍,又做起🞥🖏了老家一代代传承下来的炸🄩⛹🟓麻叶。
这吃的有点儿像啥呢,在去取油的钱佩英眼中,有点儿像现代薯片。只不过薯片是土☡豆,这些老太太们用的是面,薄薄的面片下锅,一片片炸出来。🌋♎
马老太还给钱佩英拿了几片先吃吃,美其名曰尝尝火候:“咋样?”
“好吃,焦香焦香的,撒点盐就更好了。”
钱佩🃎英前脚捧走炸麻叶的剩油离🐌开,后脚王婆子就笑哈哈对马老太道:“才发现,胖丫其实像她娘,都挺会吃。会吃有福。”
马老太回🛆🚊👮的是:“那是,以前钱家啥家庭呢,俺三儿媳啥没吃过。”
这是钱佩英家和马老太家灶房做的这两样。
其他家的大铁锅里是:
炖红烧大肘子的。
上屉蒸粉蒸肉的。
宋🎡福生正在王婆子家,用王婆子家的两口大铁锅同时做四喜丸子,他正在指导王忠玉和郭老大。
眼下,这些汉子们被宋福生带的,自从抖起🕍🈘了大马勺炒辣椒酱,他们已经快遗忘男人不能下厨的观念。
主要也是宋福生教的好。
时常🃎提点说:“耍什么汉子脾气?媳妇孩子又没跟你们过多好的日子,靠发脾气打媳妇,用力气让她听话就能脸上有光了?你脸上的光得靠自个挣,得是让外面的汉子们见到你翘大拇指。”