订阅不足可以过两天再来看~为了防盗文也是不得已,敬请谅解!给学童们送的午饭虽说每份只收⛠🛶十文钱,司南却丝毫没有懈怠。
嘴上说菜量减半,其实只是把肥肉和调味料的量减了,鸡胸肉、小菠菜🏊这些对孩子身体好的一样不缺。
第一天准备的羊肉锅和蝴蝶面。
杂粮面加鸡蛋、白糖、少量牛乳,耐心地和上几回,直到面团表面光滑筋道,🗚用手指戳出一个浅坑,能缓缓弹回来。
然后擀条、切片、拧成一个个小蝴蝶,用香浓的羊肉锅煮了,小郎君们吃👘得眼睛都眯起来。
第二天做的是鱼肉锅加鲜肉馄饨。
馄饨皮用温水和面,面皮又白又软,馅是用新鲜五花肉和蕨菜丁拌的,照例少加调料,只保留食材本身的味道。
一颗♌颗小馄饨丢进奶白色的鱼锅,肉馅的油汁渗到皮🞒📡里,水晶似的肥嘟嘟一只,比鱼🜓🁬肉还鲜。
第三天是红枣🖋👅银耳锅和粟米面蒸的咸味发糕。
第四天😶是加了足量鱼片的酸汤锅和🚐💤📸用猪油烙的韭菜盒子。
第五天下了雨,天气又凉又湿。
司南用清汤煮了姜片,少少地加了一些麻辣汁,涮了足量的肉和菜,小郎君们就着白米饭,一个📏个吃得肚子鼓起来。
这些天,小郎君们在学塾里最、最、最盼望的就是🈒中午那顿饭,回到家还要叽叽喳喳地向家里人炫耀。
家长们彻底🂨👑放下心,没等一旬结束🚐💤📸就把钱交上了。司南的小金库又多了🏊一笔小钱钱。
学塾这边如火如荼,州桥上的生意却冷清了许多。过了最初的新鲜劲,买👘火锅的人明🜓🁬显少了。
司南闲着没事还是会敲敲小鼓,能引来🟅🚴客人更好,没人🄃来自己就图个乐呵。
槐树比他还急,“南哥🎪,想想法子吧,一中午就卖出去十份,这样下去……🌋”
司南拿鼓槌敲了他一下,🕻🎶🕤“臭小子,别咒你哥。不是还给学塾送了十份么,少不了你的包子🃕。”
槐树嘟囔:“我是在说我自己么?”
司南笑笑,知道他有🏛🚳良🎪心,🎕🐸是担心他的生意。
其实,这种情况他早就想到了。
州桥这片地🂨👑才多大?🏛🚳能时不时💇🏲🞅吃上一顿火锅的才有几家?
大伙最初🃳🛴♁图个新鲜,扎堆买🎕🐸,尝过之后定然会有一段“冷🙆静期”。
他这摊子不像火车站旁边的“黑店”,凭着巨🍘🈘大的客流量做一槌子买卖🏊,多贵、多难吃都不愁卖📏。