接着就点了一根烟，深吸一口，🖜📡缓缓吐出。他望着满地的红薯，满怀喜悦地说：“人不🖁🏧🜞辜负地，地就不辜负人。”
爸爸的情🎨绪，像他嘴里吐出的烟，轻轻飘向半空，散开了。
小时候，孙刚和哥哥跟着爸爸妈妈下地🜟的时候，就是捡红薯的，根本刨不好，经常把红薯刨的伤痕累累。
其实小时候他们兄弟俩，和村子🖜📡里其他小孩子一样，经常跟着爸爸妈妈到地里挖红薯有一个更为隐蔽的原因：那就是👑在红薯成熟的时节，地里总会出现一些来自其他乡镇地区来卖甘蔗的人。
那时，孙刚👍🚫家乡没有人种甘蔗，田里地里不是水稻麦子等庄稼，就是红薯玉米等作物，根本就没有那些当时孩子们看来十分好吃的东西。
跟在爸爸妈妈身后捡着🕓红薯，眼角却在关心着远处有没有人挑着甘蔗的担子向地里走来。
孩🐧🂋子们的耳👍🚫朵也支棱着，想听到🖜📡来自甘蔗贩子的叫卖声：“红薯换甘蔗喽！红薯换甘蔗喽！”
只要听到这声音，满身的疲惫就会立即消失，欣喜地眺🔬🃱望着声音飘来的方向，也不管能不能看见，就使劲儿地朝他招手，希望他能看到🆌他们。
而甘🔍蔗贩子也往往最能发现孩子们这几双急切召唤着的小手，绕过几道田埂，翻过几座低🖌👊矮的山陇🞒，快速地朝地里走来，肩上的甘蔗挑子随着脚步晃晃悠悠的，很是吸引孩子们的眼球。
每到这时，孙爸就会拣出几串红薯，交给甘蔗贩子，那贩子也就放下了肩上的甘蔗，让孙刚他们自己挑选篮里已经切断的一节节⛷诱人的甘蔗。
咬一口🛋🚸甘蔗，使劲儿地嚼几下，那甜甜的汁水啊，顺着喉咙一直流到心窝窝里。
红薯高产出、高回报，同一块地，种⛃🗲🟡红薯比种玉米能多打数倍粮食。因而在生活不求好单求饱的年代里，红薯最能体现大地母亲般的情怀，慷慨恩赐于乡下人。红薯可以出售用来换粮食，可以果腹以弥补当时大米白面的不足。
附近🔍很多家庭都是全体出动，别人种的较多，都是几亩几亩的。半大的孩子在前面用镰刀割掉红薯秧子，大人们在后面🔀♈用头或者三齿钉耙刨红薯，老人们负责清理红薯身上的泥土，然后一堆堆归拢。
家里🔍带来的袋子早盛满了红薯，上头⛃🗲🟡还🜟裹满新鲜的泥土。
孙刚家里就几分地，他和爸爸📻一天时间🜟就把红薯全收回家了。
红薯到家了需晾上一段时间才📻能下窖⛃🗲🟡，所以家里只要有空的屋子都堆放着红薯，简直到了无处下脚的地步。
接下来还要👍🚫挨个分类，小的或刨伤的，要么晒红薯片，要么制成粉面做凉粉、下粉条，好🖌👊的和耐放🞒的就要下窖。
村子里的女人们总是挑着一担担🖜📡红薯去村前屋后的池塘边、河边，一边嘻嘻🃕哈哈讨🐳论着着东家长西家短，一边将薯洗的干干净净。
孙刚家的也是把伤了表🕓皮的，还有小的拿出来，开⚣车拉到🗼♔河里洗净的。
开始擦地瓜了，孙妈🍚🈦把专门切地瓜的工具——擦板子，一头顶在腰间，另一头用右手持着，左手随手拿起一块地瓜，嚓，嚓，嚓，黄心的红薯干纷纷下落，撒满铺好的晒单上。
孙刚蹲在地上，把重叠在一起的红薯干分开，以便让它们尽快风🁟干。
晒干之后，装到赶紧的袋子挂起来，⛃🗲🟡免得受潮。冬天🙑煮粥的时🕾🏓候，丢一些红薯干进去，也十分的又味道。
或者将干的红薯条磨成面，红薯面的⛃🗲🟡用途可大了去了。首先可以蒸杂和面面头，也就是窝窝头，窝窝⚰🕄头蒸熟了以后，吃起来挺香甜的。
还有一种叫漏面蝌蚪。将红薯面活好了以后，掺点白面，和成泥。用大漏勺接着，在大漏勺里用力的搓，漏🗯🟌勺底下漏出的东东就是面蝌蚪。这东西落到沸腾的锅里马上就熟了，这时可以加一些白菜叶这类的，做成面汤，味道也极其香。