还有啊,你不服气也没用。勤行有一点可没跟如今这个世道脱节,也是一样的只看结🝌果、不看过程,你做的火爆双脆如果压不住我手里的这份,那今天就是你输了。
以后勤行中人不会说是我帮徒弟赢了你,只会说是你输给了我的徒弟。
哈哈哈,小子,尝尝这道菜吧?”
这老头儿,太欺负人了啊!
周栋还没说啥,楚都精神病院都呆过,什么样的人和场面他没见识过?古亚楠却是肺都快要气炸🇬🟦了,小脸上一🌇☪片铁青,小拳头握得紧紧地,大声道:“周栋,赢他啊,一定要🃢赢了他!”
周栋不紧不慢地从陈兴海手中接过筷子,夹了片鸡胗送进口中,嚼了🌞⛵几下,微微点头,
又夹了块猪肚,品鉴一番后🙲称赞道:“油爆双脆名为双脆,🏎🙀可在普通厨师手里,也就是鸡胗主脆、猪肚主🜤味,这道却是与众不同。
不仅鸡胗够脆,就💔连主味的猪肚也是入口脆爽,而且回味绵长,这就是王老留‘厚底’的好处吧?
陈师傅,猪肚鸡胗留厚底是脆爽的法门,但是对火候处理的要🙸求可就更高了,您可真是好手艺。”
陈兴海脸☿一红:“周面王过奖了,都是师傅教的好。”
“呵呵。”周栋笑了笑。
“周小子,听说你在九州鼎食也做过一🍅🅰道‘油爆双脆’,卢知味那老家伙给了你满分,你看兴海的手艺比🜤你如何,又能值多少分呢?”
王海滨可就比徒弟老成多了,没💨🔚🁌那么容🍅🅰易脸红。
“嗯,如果是陈师傅这道菜的话,我🙼🏬🙼🏬🙼🏬想卢老应该也会给满分的。”
周栋想了想,如实回答。
“呵呵♽🍵,也就是说你凭这道油爆双脆是赢不下兴🜅⛚海了?”
“那倒不是......”
周栋想了想道:“我当初的那道油爆双脆,如果是自己来打分的话,估计也就是90分左右,嗯,陈师傅的这道🎅🎮自然也是一样。
不过啊,如果我现在再做这道菜,估计能做到一百分,
所以说,陈师傅还是得输!”
周栋的意☿思很简单,我当初的水平跟您师徒‘联手’差不多,可我现在进步了,您和您徒弟就得输了。
“啊?”
王海滨顿时愣住,这小子......怎么比我老🛰☞人家当年还狂呢?
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