周栋如今是什么眼光，只一眼就看出这门刀法的厉害，王海滨其实是在送料入锅之前，先借刀背托住双👝脆，在带有葱姜香气、油气沸腾的火中走上几走，
如💤果火候把握的好，双脆在🔜🁡入锅前就有八成熟了，而且火旺油香，入味更佳，熟得更快，口🗢🝔感也会更好。
这样的‘独门刀法’，就连他这个拥有完美级刀功的🙷人也看得目眩神迷，果然能够在🄬🀦勤行称宗师的人，就没有一个是弱者，各个都有压箱底的功夫！
“这可不算是耍诈。
人家说好了只管砧板的，勤行的规矩是‘看💭🕃刀不🃨🚓💽看板’，食材只要还没有离开菜刀，那就还是在砧板的范围内。
至于王老此刻的操作，那🝰🎯叫送料入锅，谁规定不能在火上走几回🕷🎏了🚺？”
怀良人嘿嘿笑道：“真是开眼了，说起来我还得谢🌓谢你啊老周👦，
要不是你，我恐怕还没有机会看到这么🔠🂀精彩的刀功呢，你可知道这正是华夏勤行传说中的一门刀功？
连我🟌☎都是慕名已久，想🜺着要学呢....🖭🕸🎚..”
仿佛🟌☎炫耀一般，压低了声音道：“老周，都说你厉害🙷，我也感觉你挺厉害的，那你知道不知道这门刀功的名字？”
“嗯，看那刀背像是苍蝇蜜蜂在迅速振动🖭🕸🎚翅膀一样，难道叫‘苍蝇蜜蜂刀’？♐🚞”
一直站在旁边瞪着俩大眼睛观看兼偷听的古亚楠听周栋这样回答，顿时感觉眼前一黑🄬🀦。
这个家伙什么都好，人也帅、厨艺🌆☚⛦也好，还不看重名利🍑，简直就是女人择婿的最佳人选，可就是情商太低，什么苍蝇啊，恶心都恶心死了......🈡⛛🛆
怀良人也是无语，摇头道：“你乱说什么？
没蜜蜂的事情，更没苍蝇的事情，不过你的答案也算是沾了个边儿，这刀功名叫‘振翅刀’，专用于‘油爆双脆’这种对火候有极高要求的菜🁑品。
你可别小看了它，我也是听易🄨⛮老说过，在古勤行时代，曾经为厨师排名，定立过一个‘兵器谱’，这门振翅刀就排在第十三位。
我估计当年创出这门🖦🔹🅞振翅刀的🄨⛮勤行前辈，应该就是王老的师门长辈。”
“怀小子，🁿行啊，你居然还🔜🁡能认出🌆☚⛦这门刀功？”
王海滨说是帮徒弟看住砧板，其实却是🔠🂀凭借这门刀功🙷帮🍑助陈兴海几乎完成了九成的工作，陈兴海最后就是拿炒勺拨弄几下，直接出锅就算完事儿。
不过这在勤行等老派行当根本就不算什么，从古到今这些🏶🞦行当都是师徒父子，师傅老了，这一脉⚁就得有弟🔀子成名。
为了拉拔徒弟，比王海滨手段更为‘卑劣’的人多了，久而久👦之，大家也就习以为🔩🃕🗪常。
周栋嘿嘿一笑：“原来叫振翅刀？不是老怀说我还不知道这门刀功🚺呢，王老您可让我开了眼界。”
“💤哼，你小子📜嘴上说得好听，怕是在心里说我用手段呢吧？
好教你小子知道，以后遇到我们这些老家伙，就得小心一些，一个🚺个老东西可狡猾着呢......