最麻烦的鱼汤完成，剩下的不过是按图索骥一般，已经不知道重复☆了多少遍。
猪蹄汤首先完成，📲浓稠的白汤里沉浮的是冬瓜，🐚🀛♈芹菜和大葱，这道汤品里💾🗢🝓的蔬菜其实并不多，因为没有那个必要。
冬瓜和芹菜已经可以很好的完成释放清香，去除🐚🀛♈油腻的效🐅♅🅾果🜥🄓，而它们的味道也可以缓解一般猪蹄冻过于粘稠的口感。
一点点装好盒子后，赵悠乾开始处理其他的几种，骨汤和鸡汤最简☆单，去浮沫，汤渣和油脂层，过滤倒入冷藏盒就行。
羔羊肉汤就复杂了一点。
因为熬煮的缘故，本就十分细嫩的羔羊肉已经完软烂，和各🜥🄓种的🂁🝼蔬果，香料混杂在了一齐，几乎分辨不出到底汤里有什么了。
一个不好过滤的时候弄碎了已经炖煮得软绵的香料，就会让汤汁的味道发生变🐊♳化。
于是乎赵悠乾的方式也很简单，用勺子⚃🎬缓缓的舀出部分需要🜥🄓的羊肉汤，剩下的就先放着了。
或许这些残余的食📲材可以制作其他的羊肉料理，放在薙切家宅里总会有人能够吃掉，倒也不会🍺🍈浪费。
四个盒子分装装好，放在冷藏库里，等待着所有的高汤冻🐅♅🅾都完成。
只要等到所有的高汤都凝🖏👪固，赵悠乾的料🗷☨🁺理就已经算是几乎可以开始完成了。
而薙切绘里奈那边则是更加复杂一些。
法式清汤☳🃛😞冻，分为荤素两种，绘里奈制作的明显是有荤菜的汤汁，不过去掉大🐊♳量的清汤杂质依旧少不了加入充斥香料的肉糜。
小心翼翼的用小🞍💹🖭火搅拌，待所有的汤水杂质部附着在肉糜上后。
再慢慢地的将各种多余的配料缓缓的舀出来，一碗好似茶水般的🂁🝼清汤就已经被绘里奈端出完成。
同样需要降温才能结冻，不过需要的不⚃🎬单单只是冷却，还有吉利丁片才能让🜑清汤凝结起来，这倒是和一般的肉汤冻不一样了。
趁着温度还不低，将吉利丁片放进🙧🌳🃈去🏪🜸融化，然后再过滤，防止溶解得不均匀。
绘里奈也进入了等待结冻的时间。
而仙左卫门看着两方🗜🜞🃓都进入🅾最后的🙧🌳🃈阶段，也不禁露出了期待的眼神。
就算🇮他已经品尝过自己孙女的料理，对赵悠乾那道还是非常陌生的，就算已经看👅🆠出来了几分赵悠乾料理的来历，对他而言经过赵悠乾料理的肯定会和一般酒楼里的普通食物不同。
这一点与众不同也是他十分期待的关键！
何况只看那些内馅的模样，他就😌⛢知道赵悠乾的料理绝对是不差的🂁🝼。
...
四种内馅对应着四种小🝁笼汤包，甚至就连包法也不太🐴🄇一样。